Carnes y aves
El conejo tiene una carne jugosa que invita a chupar bien los huesos. En escabeche queda muy rico.
conejo en escabeche
62 ideas encontradas.
conejo escabechado
Hacer el conejo escabechado en olla lenta, además de que sale delicioso, no precisa de que estés todo el tiempo encima. Así que, a cocinar... relajadamente :)
Carnes
Recetas en Olla lenta
Receta de conejo escabechado en olla lenta, la manera más fácil de cocinarlo. La carne se deshilacha muy suavemente, jugosa y tierna.
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¿No tienes aún esta receta en tu recetario? Apunta la del blog PER SUCAR-HI PA.
Carnes
Recetas
ajo
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Un rico Conejo en escabeche que nos alegrará todo, me gusta el conejo y el escabeche, es un poco pesado para nuestro estómago pero a veces vale la pena sacrificarse, tengo por ahí una antigua receta de sardinas en escabeche que están de muerte.Ingredientes 1 conejo grande troceado 2 zanahorias 1 rama de apio 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 ramita de orégano Harina de trigo 1 cuchar ...
Carnes
Crock-Pot
olla lenta
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Estas pechugas de pollo escabechado están mucho mejor que las de lata, y además, más sanas y más baratas.
Comida Española
Conejo
Especias
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Conejo en escabeche El escabeche es una forma de preparar diferentes carnes o incluso vegetales, para que se conserven varios días. Se suelen hacer con vinagres y diferentes especias. Deja un toque fuerte en la comida que queda perfecto. En esta ocasión queremos mostrarte cómo preparar un riquísimo Conejo en escabeche. Este plato es ideal para un día de playa o para compartir en un día caluroso en ...
conejo
recetas sanas
recetas de segundos
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Te explica cómo se prepara la autora del blog PER SUCAR-HI PA.
CARNES
conejo
desafio
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Los ingredientes son: -medio conejo troceado-1 zanahoria-1cebolla-1cucharadita de pimentón dulce-2 horas de laurel-1 cabeza de ajos-medio vaso de vinagre-medio vaso de aceite-1cucharada de hiebas provenzales -granos de pimienta-sal-agua -En una olla echamos el conejo cortado en trozos.-Pelamos , cortamos la cebolla y las zanahorias. -Se lo incorporamos a la olla con la sal, hierbas provenzales, pi ...
Carnes
conejo
conejo en escabeche
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Una técnica de conservación que acabó convirtiéndose un exquisito bocado Este Conejo escabechado a la antigua es una receta rescatada de un viejo libro que llegó a mis manos. Una carne muy sabrosa y tierna que puedes comer en frío o atemperada, incluso ligeramente caliente, si te apetece. Una técnica de conservación, el escabeche, que resulta además muy rico.Mira aquí para más platos con carne In ...
CARNES
Ensaladas
No son muchas las recetas de carne de conejo publicadas en el blog, de hecho creo que sólo una, o por lo menos sólo recuerdo una, la del conejo al horno con su guarnición. Y es que como comentaba en ese post la carne de conejo no es mi favorita, aunque tengo que reconocer que tanto esta receta como aquella me encantan. Curiosamente encontré la receta por casualidad en un folleto con recetas de con ...
carne
conejo
escabeche
Hoy os traigo una receta que podéis cocinar con antelación y que os sirva para varias semanas, así ya tenéis la comida hecha por si os surge un imprevisto. Ingredientes:- 1 kilo de conejo troceado.- 2 cabezas de ajo.- 10 hojas de laurel.- 2 puñados de pimienta negra.- Aceite de oliva virgen extra.- Vinagre de vino.- Agua.- Sal ...
verduras
bacalao
alcachofas
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Todos los detalles de la receta te los explica la autora del blog CHUP CHUP CHUP.
recetas
carnes
receta española
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Ingredientes para None comensales Conejo 1 kg. diente de ajo 1 unidad hoja de laurel 1 unidad pimienta negra 10 granos cebollas de figueras 500 gr. tomate 1 unidad alcachofas 5 unidades vinagre de jerez 50 ml. azúcar 1 cucharadita caldo ligero 150 ml. En primer lugar, es necesario limpiar y secar el conejo e, inmediatamente después, hay que cortar las verduras y mezclarlas con el laurel y la pimi ...
platos principales
ajos
cebolla
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Otra idea de como preparar este plato. El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama así también al alimento así obtenido.El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como marinado, y la técnica consiste básicamente en el precocinado mediante un caldo de vinagre, aceite frito, vino, laurel y pimienta en grano ...
Conservas
ENTRE FOGONES
RECETAS DE COCINA
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No te pierdas los consejos clave para preparar un escabeche con el que aderezar muchos alimentos, como algunas carnes y pescados. Un post del blog EL DESVÁN DE VICENSI.
carnes
conejo
guisos
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Nunca pensé que la vida fuera fácilMe he enfrentado a todos los contratiempos con enterezaAl quedarme sola con dos niños pequeños, no pensé lo que debía hacer, simplemente lo hiceCuando él desapareció de nuestras vidas, me puse manos a la obra para que nosotros tres fuéramos una familia sin carencia, sin fisuras. No iba a permitir que la alegría desapareciera de nuestra casaFue difícil, si. Trabaj ...