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La cúrcuma, uno de los principales ingredientes del famoso curry, se ha ido convirtiendo desde hace años en Occidente en una de las especias más importantes para nuestra salud.
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Te sorprenderás al conocer todos los beneficios que la cúrcuma puede aportarte si la añades a tus platos.
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La cúrcuma está de moda, y con razón: tiene unas propiedades buenísimas. La "Cúrcuma Latte" y la Leche Dorada son dos formas muy conocidas de tomarla. Mira las recetas.
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Dentro del ámbito de la cocina y los remedios caseros, las hierbas de olor y algunas especias tienen el papel principal. Hoy hablamos de la CÚRCUMA.
Nutrición
Osha KeyvEsta especia es muy apreciada por sus poderes anti-inflamatorios. Te voy a enseñar todo lo que se sobre los beneficios de la cúrcuma, sus excelentes propiedades y cómo utilizarla en nuestra cocina. ¿Qué es la Cúrcuma?La cúrcuma, también conocida como la especia de oro, proviene del Sur de Asia. Proviene de una raíz que crece bajo la tierra, llamado rizoma. Los rizomas se hierven y se seca ...
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Descubre hasta qué punto debes empezar a emplear cúrcuma en la cocina (si no lo haces ya).
Originales muffins de plátano y cúrcuma, que le dan un sabor y color únicos. La guinda la ponemos con los chips de chocolate.
Los increibles beneficios de la cúrcuma en la lucha contra el cáncer. El uso de la raíz de cúrcuma, data desde el año 3,000 A.C. y actualmente es uno de los nutrientes anti-cancerígenos más estudiados por la ciencia. Ésta especie se puede adquirir de forma fresca en su forma de raíz, o seca y en polvo. De manera seca se encuentra en muchos platos populares en Asia, especialmente en India, es el in ...
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La cúrcuma es una de las especias que más beneficios aporta a nuestra salud, ¿quieres conocerlos? Haz clic ;)
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Conocida como la leche dorada, el curcuma latte es uno de los productos de la temporada. En este artículo, te mostramos su receta. ¡Aprovecha todos sus beneficios!
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La leche dorada está muy de moda por sus incontables propiedades saludables. ¡Y el sabor es riquísimo! Cuídate y aprende a prepararla ;)
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¿Son realmente beneficiosos los jugos o batidos vegetales? Pues lo vemos en este post
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¿Sabías qué?
La cúrcuma tiene usos muy variado en la gastronomía de muchos países pero ¿cuántos conoces? Hoy GASTRONOMIC nos cuenta lo que necesitamos saber. ¡No te lo pierdas!
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La dichosa alergia afecta cada día a más gente. La contaminación ambiental o, incluso, un empleo masivo de medicamentos son algunas de las causas. Aunque conocemos multitud de fármacos que alivian esta situación, te proponemos alternativas naturales como el té verde, la curcuma o el jengibre.
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Esta receta de pollo a la cúrcuma es rápida y superfácil de preparar, además, diferentes estudios han demostrado que esta especia es capaz de bloquear la aparición de células cancerosas.
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Hablamos de las propiedades de uno de los superalimentos de moda, la cúrcuma.
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KATHY GAMEZ nos enseña cómo hacer una mascarilla de cúrcuma para un rostro joven y fresco
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Descubre qué beneficios aportan cada una de estas especias por separado y cómo estos mejoran al combinarlas.
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En el siguiente post te enseñamos a preparar un golden latte, la nueva bebida de moda.¿Te apuntas?