consejos para preparar ganache
113 ideas encontradas.
postres
Pocas personas se resisten a unas buenas magdalenas de chocolate. Aquí tienes la receta perfecta
ocasiones especiales
menú
navidad
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Si has esperado a última hora para componerlo, aquí tienes ideas que te van a venir muy bien. Las ha recogido la autora del blog LES RECEPTES QUE M'AGRADEN.
FIGURAS
TARTAS
TUTORIALES
Pasan las semanas y sin darnos cuenta falta un día para Octubre. El mes del otoño y donde todos nos volvemos locos preparando ideas para halloween. Por eso hoy, que aun estamos en septiembre, os traigo un precioso tutorial de una tarta, os enseñare paso a paso como hice una tarta en forma de guitarra para un cumpleaños muy especial. Fue un gran reto para mi pero también un gran placer, los que. ...
Europa
Layer Cake
Media
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ESPECTACULAR con mayúscula es la versión de la tarta Sacher que comparten desde el blog JALEO EN LA COCINA.
Galletas
Postres
Postres sin horno
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Nadie dijo que fuera necesario un horno para preparar una irresistible cheesecake, ¡y con chocolate negro!
recetas dulces
trucos de cocina
ayuda fondant
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Así no tienes excusa ya para ponerte manos a la obra y preparar una tarta fondant con la que dejar a todos con la boca abierta.
apto celiacos
brownie con almidon de maiz
brownie con harina de arroz
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Regala unos brownies muy especiales este San Valentín gracias a la sorprendente receta que nos comparte la autora de RECETAS FÁCILES CON ARROZ.
Recetas dulces
Repostería básica
leche
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Infinidad de postres se realizan con crema pastelera, así que ¡qué importante es! No te preocupes, porque aquí tienes la receta para que te queda absolutamente perfecta :)
Galletas y Cookies
Para niños
Postres y Dulces
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La tarta de la abuela es una de esas tartas famosísimas que, por más que pasen los años, siempre triunfa. Se preparar en un momento y, aunque sí que es cierto que debes mantenerla varias horas en el frigorífico, no tiene ningún misterio y, además, al no prepararse en el horno…no hay lugar a error.Te dejo aquí la receta de las galletas caseras por si tienes tiempo y te apetece prepararla desd ...
recetas dulces
bizcochos
recetas
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Prepara el bundt cake con el color más intenso que hayas visto nunca dado por el chocolate que lleva. Una receta del blog TARTA DE MANZANA CASERA.
Chocolate
Cupcakes
Cupcakesrevival
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Buenas tardes! Un clásico entre las recetas dulces que habitualmente aparecen en los libros tradicionales e innovadores de repostería es la maravillosa tarta de cerveza negra. Húmeda, jugosa, esponjosa y con un sabor muy característico, se convierte en un bocado que deleita cualquier paladar. Por eso, cuando salieron escogidas las dos propuestas de cupcakes para este mes en el Reto #CupcakesReviva ...
Bizcochos y tartas
Chocolate
Hace unos días, haciendo un ejercicio de riesgo extremo me atreví a encender el horno de casa y preparar este bizcocho chocolateado no apto para niños por su elevada cantidad de Baileys. El atrevimiento mereció la pena, os lo aseguro, no tanto por el bizcocho que aunque rico he de confesar que no es de los mejores bizcochos de chocolate que he probado, lo que se llevó todos los aplausos y hasta la ...
Postres con chocolate
Postres y dulces (Indice)
Reto Desafío en la cocina
Dia 20, cómo siempre toca mostrar nuestro desafío del mes. Y en esta ocasión puedo decir que ha sido un verdadero DESAFÍO. Las hermanas de Camilni nos propusieron preparar macarons, si, esas galletitas francesas de colores tan elegantes y chic que se han puesto de moda en los últimos años.La verdad es que hace un año ya los intenté hacer y el resultado fue desastroso. Pero la verdad es que ni me. ...
Ingredientes:Chocotransfer50 g melt blanco y/o chocolate blancoBase de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!)Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla36 g mermelada de melocotónElaboración: Recortamos el chocotransfer con el papel, que lo protegerá de arañazos (es delicado).Hay que recortar los óvalos por dentro de la línea del contorno.Lo colocamos en las cavidade ...
Bizcochos
Chocolate
Dulce
Hay días que lo único que le apetece a uno es dar un bocado a un postre de estos que te dejan sin habla. Olvidar los problemas y rendirte al placer y ver las cosas de otro color por muy negativas que a veces pueden llegar a ser. La receta que os traigo hoy es escandalosamente buena. Quita todas las penas y hace ver la oscuridad de otra forma aun que sea a base un bombardeo calórico. Os consejo que ...
Arándanos
Cakes
Chocolate
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Buenas tardes! No puedo creer que aún no tenia publicada en mi blog ninguna tarta tan rica y esencial como una sencilla Tarta Mousse de Chocolate Negro. Un clásico, un éxito asegurado lleno de sabor y con una cremosidad espectacularmente cautivadora. Pero como ya sabéis, a mi me gusta ir siempre un poco más allá y por eso he querido darle mi toque personal, combinando esta mousse de chocolate negr ...