Trucos
bichos en legumbres
bichos en lentejas
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Toma nota de este sencillo truco de cocina para conservar legumbres en perfecto estado. Una idea del blog LA CHEFA.
conservar legumbres
1.194 ideas encontradas.
No todos tenemos acceso siempre a legumbres frescas, y las que vienen en lata son una buena opción. Ahora bien, ¿hay que lavarlas? ¿Qué hacemos con el caldo que llevan?
Ideas
Técnicas y Varios
Legumbres
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Durante el confinamiento es normal tirar más de alimentos en conserva y, por eso, COMMEMEMUCHO ha preparado este post tan útil.
Conservas
Legumbres
Hoy os traigo una receta muy tradicional y casera, pero con una diferencia, que le vamos a dar un toque distinto a nuestro plato, en vez de añadirle un poco de vinagre a la salsa de cocción, le añadiremos un poco de la nueva salsa de Tabasco Chipotle. Se elabora siguiendo una vieja técnica ya utilizada en los tiempos de los Aztecas, con chiles jalapeños madurados en la planta y posteriormente ahum ...
celiaquia
dieta para celiacos
alimentacion para celiacos
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Consejos para celíacos. Estos pacientes son más propensos a sufrir carencias nutritivas. Te apuntamos qué alimentos son necesarios incluir en su dieta para evitar la falta de hierro, calcio ,fosfatos y vitamina D.
alimentación ecológica
alimentacion sana
beyoncé
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Tiene mucho que ver con la dieta vegetariana, en concreto, con la vegana. Para más detalles ¡lee aquí!
cocina internacional
económicas
fáciles
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Si quieres un acompañamiento o aperitivo fácil, este hummus de pimientos que nos trae Javier Romero es ideal.
recetas de primeros
ensaladas
aove
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Una ensalada sencilla y nutritiva del blog COCINANDO CON CATMAN.
GUISOS Y PLATOS DE CUCHARA
PESCADO
Nos gusta todo en esta receta de CROKETYPOT: el emplatado, la combinación de ingredientes, la explicación de la elaboración...Por eso te la compartimos para que te animes a probarla.
alergia al huevo
dulce
merengue sin huevo
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Descubre qué ingrediente es el que se usa en lugar del huevo para hacer este particular merengue. Una receta de SIN TRAZAS DE LECHE.
alimentación sostenible
consejos coherentes
En este artículo, el blog Dieta Coherente te anima a no consumir proteína de origen animal los lunes para generar menos residuos, teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad y ahorro energético.
Ideas
Técnicas y Varios
Legumbres
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Apunta de la mano de COMMEMEMUCHO algunos consejos muy útiles sobre el cocinado de legumbres.
general
La dieta crudívora consiste en comer únicamente alimentos crudos. Nuestro amigo DiegoBarreda nos cuenta en qué consiste.
dietas
escalera nutricional dukan
pasta dukan / arroz dukan
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Arroz integral: conserva su salvado, una capa de fibra que protege cada grano. Éste hace que se digiera más lentamente y que sus azúcares no se liberen con rapidez. ¡Aprende a cocinarlo!
entrantes
legumbres
vegetariano
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O cómo aprovechar unas lentejas a la jardinera en conserva para hacer unas hamburguesas vegetales riquísimas. Una idea del blog LA COCINA DE VIFRÁN.