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Información sobre la ortorexia. Existe un trastorno en el que las personas llevan su dieta alimenticia al extremo, en el que cuentan las calorías, saben datos específicos del alimento que se consume y muchas veces dejan de comer en restaurantes y otros lugares. Si quieres saber más de este trastorno sigue el post.

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La ingesta de pescado y marisco fresco experimenta una caída libre desde hace cinco años en España, tal y como refleja el informe del Observatorio Europeo de Mercados de la Pesca y la Acuicultura (EUMOFA). Y ello a pesar de sus valores nutricionales y su moderado aporte calórico.Las cifras hablan por sí mismas. El consumo de pescado y marisco acumula un retroceso del 15% en volumen durante los últ ...