El Bacalao a la Burgalesa, es un plato típico de la cocina de Castilla y León y más concretamente de la provincia de Burgos. el origen de este plato tiene que ver con la monjas del convento de Santa clara, donde allá por el año 1610, ya que en Burgos no es una provincia costera, recibían por parte de Felipe III Bacalao en salazón donde se guardaban en las cámaras del Convento, para cocinar este pl ...
Cuenca está de pie sobre una garganta de río con sus famosas “casas colgantes” aferradas a empinadas laderas rocosas. Esta ciudad Patrimonio Mundial de la UNESCO es una de las ciudades medievales más bellas de España. Sigue con nosotros para que conozcas los más hermosos lugares que ver en Cuenca.Con sus calles adoquinadas, plaza y antiguas mansiones, esta ciudad ha conservado maravill ...
Aldea del Rey es un pequeño pueblo de origen medieval. Existen yacimientos que marcan la historia de esta zona desde el Paleolítico Inferior. Su historia crece al ser un lugar relacionado con el traslado en el año 1217 del Sacro Convento de Calatrava a su actual emplazamiento, pocos años después de la batalla de Navas de Tolosa.Se encuentra a medio camino de Almagro y Puertollano. La mayor parte. ...
Cuando pensamos en Guanajuato vienen a nuestra mente la parroquia de San Miguel Arcángel, ubicada en San Miguel de Allende, el Teatro Juárez de Guanajuato o los productos de piel de León. Pero más allá de las maravillas que podemos ver en las ciudades más importantes de dicho estado, se encuentran algunos pueblos mágicos llenos de historia y rincones difí ...
Un clásico de estas fechas: el tronco navideño. Este es de chocolate y mascarpone, receta de las que triunfan.
Museos en Salamanca. Si vas a estar de viaje por la provincia de Salamanca debes tomar nota de los ocho museos que nos propone visitar uno de nuestros amigos blogueros.
Primeras impresiones de nuestro amigo Hermes al llegar a Lima
Viana do Castelo es una ciudad del norte de Portugal emplazada en la desembocadura del río Lima. ¡Te sorprenderá!
MONASTERIO DE SANTA INES El Real Monasterio de Santa Inés fue fundado tras su desgraciado encuentro con el Rey Pedro I el Cruel, por doña Maria Coronel y su hermana Aldonza, en unas casas propiedad de su padre, el señor de Aguilar, junto a la parroquia de San Pedro en el año de 1374, siendo ella ...
San Agustín de Hipona fue obispo y doctor de la iglesia Occidental. Nació en Tagaste (en la actual Argelia) el 13 de noviembre del 354 y falleció en Hipona (Argelia) el 28 de agosto del 430. Su madre fue Santa Mónica y desde joven llevó una vida disoluta. En el año 385 se convirtió al cristianismo y cambió el rumbo de su vida. En el 395 fue nombrado obispo y en el año 1295 fue nombrado doctor de l ...
Ganxhe Bojaxhiu mejor conocida como la Madre Teresa, nació el 26 de agosto de 1910 en Skopje, capital de Macedonia. Comenzó en el seno de una familia católica albanesa, fue allí donde ella despertó su vocación de dedicarse a una vida religiosa.A los 12 años entró a la congregación Mariana de las Hijas de María, allí los más pobres acudían a la iglesia. La Madre Teresa nunca enviaba de vuelta a los ...
Osuna es un emplazamiento de más de tres mil años de antigüedad, fue turdetana, pasando de la antigua Urso, a colonia romana, o la musulmana Oxona. Reconquistada en 1239 por las tropas de Fernando III el Santo y entregada a la Orden de Calatrava. Vamos a hacer un recorrido por Osuna, recomiendo aparcar arriba del pueblo y luego bajar andando, más que nada porque hay más sitio para aparcar arri ...
Hemos visitado Praga y ahora solo pensamos en volver. La capital de la República Checa nos ha conquistado y no podemos quitarnos de la cabeza esa sensación de estar paseando entre las calles de una ciudad de cuento. A esta ciudad de Europa del Este la llaman “La Ciudad Dorada” o “La Ciudad de las 100 torres” y da igual el tiempo que tengas para recorrerla porque te vas a qu ...
© Texto y fotografías: JAVIER PRIETO GALLEGO La verdad es que no extraña nada que a esta magnífica exposición le hayan concedido una prórroga. Lleva colocada en el Palacio de Villena -una de las sedes del Museo Nacional de Escultura de Valladolid- desde mayo de 2019 y la idea es que hubiera finalizado el pasado mes de noviembre. Pero el interés despertado por la propuesta ha sido tal que a estos ...
Iglesia de Ntra. Sra. del CarmenEl Convento de franciscanos descalzos que estaba junto a la ermita de Ntra. Sra. de la Antigua, se traslada en la primera mitad del siglo XVIII a las que, por aquel entonces, eran proximidades de la ciudad. La Iglesia del convento, en un edificio adyacente actualmente bajo la advocación de la Virgen del Carmen, es muy sencilla pero esbelta, respondiendo al tipo de b ...
Iglesia de San GilLa Iglesia de estilo gótico-mudéjar (S. XV), modificada en estilo barroco en el Siglo XVIII, destacar el Cristo de la Salud, el Señor de Écija.FundaciónLa iglesia parroquial de San Gil Abad fue, junto a la de Santiago, una de las que se fundaron en el siglo XV, concretamente en 1479. Corresponde al tipo de iglesia gótico-mudéjar, de tres naves, cubiertas por armaduras de madera,. ...
Los pueblos mágicos en Puebla son los ideales para visitar por su cercanía a varios estados del país. Ya sea que vengas de Ciudad de México, Veracruz, Morelos, Guerrero o Oaxaca, seguro uno de los diez pueblos mágicos de Puebla te va a enamorar. Estos pueblos mágicos en Puebla están reconocidos por la Secretaría de Turismo y son aquellos que cuentan con ciertos atributos simbólicos, y resultan en. ...
Un viaje para acompañar a Santa Teresa por Castilla y León
Me encanta husmear en la vida de mujeres que de alguna manera han hecho historia y, si se puede, meterme hasta su cocina, pues ahí es donde también se encuentra mucho de la forma de ser o de pensar de alguien.Sor Juana Inés de la Cruz, es una de ellas. Y, aunque no he ido más allá de la simple biografía wikipedista, lo poco que enseñan en la escuela mediante una escueta biografía y la serie realiz ...