costers del segre

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Archivos de bodega ARCHIVOS DE COCINA Blancas ...

Nombre: Xarel·loOtros nombres conocidos: Charelo, Xarello, Xerello, Cartoixa, Cartuja, Cartuxa, Cartoixà, Moll, Sucre, Panser, Palop, Pansalet, Pansalat, Pansal, Premsal blanc, Pansa blanca, Pansa valenciana,Cepa(s) de origen o mutación: Brustiano faux (Francia) y ‘Gibi’, sinónimo de la uva Hebén (Andalucía, España)Lugar de origen: Cataluña, EspañaLugar de origen histórico: Cataluña, ...

vino y cava bebidas

Cataluña es una región rica en tradición, costumbres y, cómo no, en gastronomía. Sus vinos son apreciados desde la época en que los romanos ocupaban toda Europa. Tras un periodo de esplendor durante el Imperio Romano, el cultivo de la vid decreció durante la era musulmana, y volvió a retomarse durante la Edad Media hasta llegar a nuestros días, con un breve paréntesis a finales del siglo XIX cuand ...

artículos vino

Muy buenas gastrolovers!Llevo mucho tiempo queriendo hablaros de vinos, mi gran pasión además de la cocina, pero como buena Garnacha, estoy en la parra y, entre una cosa y otra…Seguramente habréis escuchado hablar sobre los vinos ecológicos y naturales, y si os mola el tema, quizás también algo de los biodinámicos.¿Sabéis cual es la diferencia?Espero que la respuesta se “no” y qu ...

ESCRITOS REFRAN O FRASE DEL DIA MARIDAJES ...

Esta tarde hemos hecho caramelos de goma caseros de Bob Esponja, aprovechando que venía la amiguita de mi hija, y para mantenerlas entretenidas un rato, hemos decidido ponernos manos a la obra, porque si no solo quieren ver televisión y jugar a la nintendo.Hemos utilizado unos moldes de chuches de un juego de Bob Esponja, que tenía mi hija por casa, y la verdad es que aunque el juego ya no está co ...