recetas de cocina
recetas de sopas
cremas y purés
...
La bechamel nos encanta a todos (mmm unas buenas croquetas...) pero es perferible que sea realmente sana, sobre todo para los peques
cremas pures y salsas
1.105 ideas encontradas.
recetas
sopas
cremas y purés
...
¡Hola Cocinillas! Aunque pueda parecer difícil, hacer mayonesa con huevo y que nunca se corte es posible; hoy en BABYCOCINA os vamos a explicar diferentes formas de elaborar mayonesa para que siempre os salga perfecta y bien montada.Lo más importante para que la mayonesa no se corte es utilizar una batidora con vaso, ya que sobre otras superficies, puede que os salga bien, pero hay alta probabilid ...
Recetas de cocina
Recetas de sopas
cremas y purés
...
El tomate frito es uno de los imprescindibles en la dieta infantil. Esta popular salsa sirve de aderezo en multitud de recetas y tiene la peculiaridad de gustar a la gran mayoría de niños. Con esta receta lo harás delicioso, sano y barato.
cremas pures y salsas
INGREDIENTESPara tres personas70 g de Aove 3 huevos duros 50 g de jamón serrano 1/2 diente de ajo ó según gustos 500 g de tomates pera bien maduros 2 pizcas de sal 70 g de pan del dia anterior1 cucharadita de postre de vinagrePREPARACIÓN Primeramente pesar el Aove y apartar , poner los huevos duros y picar 2 segundos velocidad 4 y reservar , seguidamente añadir el jamón y pulsar el botón turbo 3-4 ...
cremas pures y salsas
INGREDIENTES1 bolsa pequeña de guisantes ó 300 g de frescos1 patata mediana1 trozo de puerro500 g de agua ó caldo de verduras1 pizca de pimienta 2 pizcas de sal40 g de AoveSalchichas ahumadas.PREPARACIÓNprimeramente poner en el vaso el Aove añadir el puerro y picar 4 s. a velocidad 4 , bajar con la espátula hacia abajo y agregar los guisantes sofreir temperatura Varoma 6 minutos velocidad cuchara. ...
cremas pures y salsas
INGREDIENTES1 trozo de calabaza2 zanahorias 1 patata 1/2 cebolla500 g de agua40 g de aceite de oliva 1 puñadito de pipas por platoSal PREPARACIÓNPrimeramente se pone en el vaso la cebolla con el aceite y triturar 4 segundos a velocidad 4 , bajar con la espátula hacia las cuchillas y sofreir 3 minutos Varoma velocidad cuchara , abrir poner la calabaza , las zanahorias y la patata peladas y triturar ...
cremas pures y salsas
INGREDIENTES 500 g de calabaza2 zanahorias medianas3 cucharadas soperas de aceite de oliva1 cebolla grande 2 patatas medianasUn hilillo de aceite de oliva Una pizca de pimienta negra molidaUna pizca de nuez moscada1 cucharilla del cafe de sal1 huevo cocido duro por comensal PREPARACION En una olla poner las tres cucharadas de aceite , picar la cebolla y pochar unos instantes , añadir las zanahoria ...
cremas pures y salsas
INGREDIENTES1 bulbo de hinojo mediano1 patata mediana2 zanahorias grandes1 cebolla mediana1 hilillo de aceite de oliva2 vasos de caldo de verduras o aguaPimienta molida1 pizca de curcumaSal 1 cucharilla de postre rasaPREPARACIONEn una olla poner el hinojo picado , la cebolla , zanahorias y patata igualmente , añadir el aceite y sofreir un poco , agregar pimienta , curcuma y sal , poner los vasos d ...
recetas de primeros
mis recetas
vegetariano
...
¡2 recetas en 1! Descubre cómo preparar dos salsas distintas para tus gnocchi con las recetas de EMPLATANDO MADRID.
aperitivos
entrantes y otras delicias
ensaladas y verduras
...
Te damos algunas recetas deliciosas con las que cuidar la línea sin renunciar al sabor
Sopas cremas salsas y purés
Otra cosa buena que nos trae el otoño: Las castañas.Están deliciosas en postres, crudas, asadas, en guarnición… Y es lo que vamos a hacer hoy, un puré como guarnición para carnes (solomillo, lomo…) y si nos gusta, también para pescado.Ingredientes: (Para cuatro personas). 1 kg de castañas, que estén sanas.1 vaso de leche, 250 ml aproximadamente.1 cucharada sopera colmada de m ...
estofado
estofado de carne
estofado de ternera
Nos dicen que este estofado nos dejará con la boca abierta... pero esperamos que pueda ser abrir y cerrar :)
recetas de primeros
recetas
cremas
...
Ten a mano un completo recetario de purés y cremas gracias a la recopilación de estas recetas que hacen desde el blog Diario de Siembra.
cremas.postres de cuchara
frutas
helados y sorbetes
...
Como seguimos gozando de buen tiempo, MIL POSTRES propone hacer es un rico helado de arándanos acompañado de una salsa que a muchos les va a gustar: salsa de queso.
BIZCOCHOS
chocolates
desafio
...
No dejes pasar la oportunidad de probar esta versión del Trifle inglés que nos traen desde el blog MI ADORABLE COCINA. Este lleva chocolate y caramelo.
Dificultad media
Navidad
Otros platos
JAVIER ROMERO ha aprovechado las castañas de esta temporada para hacer este exquisito puré para acompañar tus recetas