creppes veganas

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Socca es el nombre de unas tortitas o crepes veganas y sin gluten que te cuentan cómo preparar desde el blog LA MESA DE GARNACHA.

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¡Muy buenas gastrolovers!Tras el exito de las creppes de trigo sarraceno, hoy os traigo estas creppes de harina de lentejas rojas que  están para chuparse los dedos.Además, las he acompañado de un relleno super fácil de hacer, que es ideal para añadir a ensaladillas o para untar sobre el pan. Al final del post os cuento cómo hacerlo ;).Siempre hago bastante cantidad para poder darle diferentes uso ...

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Otra fantástica forma de comer garbanzos en los meses de calor. Una sopa cremosa que se hará habitual en tu casa. La receta es de LA MESA GARNACHA.

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¿Sabes que la masa de esta pizza está hecha de harina de guisantes? ¿Y que además se cocina en una sartén? No te pierdas la receta del blog LA MESA DE GARNACHA.

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5 bloggers, 12 platos: Nuestra propuesta de menú navideño vegano.Muy buenas gastrolover!Hoy te traigo una pequeña sorpresa, y es que nos hemos juntado 5 bloggers para crear para tí dos opciones de menú navideño vegano, sin refinados y super rico!A continuación te presento varias opciones de entrantes, platos principales y postres…no te pierdas el final, habrá  truquitos para evitar digestion ...

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BECHAMEL VEGANA, SIN GLUTEN Y BAJA EN GRASASiempre he pensado que muchas salsas acaban enmascarando los demás componentes de un plato. No es el caso de la Bechamel, que tiene un sabor delicado y realmente acompaña y realza los demás sabores de un plato.  Tras hacer las creppes de lentejas rojas con sésamo negro, he empezado a darle un montón de utilidades a esta harina. Me encanta su delicado y de ...

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Me sigue sorprendiendo lo medicinal que es la leche dorada. Para mí, este año ha sido un remedio para casi todo, y por lo que me habéis contado, para muchos de vosotros también. Por eso no me he podido resistir a hacer un helado de leche dorada. Es crudivegano, sin gluten y muy fácil y rápido de hacer.Con las temperaturas de las últimas semanas, a mí se me hace imposible tomar bebidas calientes, a ...