Tlacoyos de Frijol: El Antojito Prehispánico. Los tlacoyos son una joya culinaria que ha sido parte de la gastronomía mexicana desde tiempos prehispánicos. Estas delicias de maíz, rellenas de diversos ingredientes, son especialmente populares en el centro de México. Su nombre proviene del náhuatl tlahtlaoyotl, y se sabe que eran un alimento fundamental en la dieta de los viajeros aztecas debido a. ...
Aprende a preparar este pay de queso con cajeta y nuez, una combinación única y deliciosa. Es muy fácil de hacer y seguro te encantará.INGREDIENTES250 grs de harina de todo uso.1/2 tza de azúcar.2 yemas de huevo.1 huevo completo.1 mantequilla ( 90 grs), a temperatura ambiente1 pizca de sal1/2 cucharadita cafetera de polvo de hornear.1 cucharadita de esencia de vainillaPara el relleno190. ...
Ingredientes para None comensalesNopales 1 kg. cebolla 2 unidades agua 4 tazas tomate grande 2 unidades chile verde 4 unidades Limpiar los nopales y quitarles todas las espinas con cuidado. Una vez limpios, se limpian y se cortan en tiras, luego se cuecen durante unos 45 minutos en agua hirviendo con la cebolla partida por la mitad y la sal, transcurrido este tiempo se escurren y se mezclan. ...
¿Has probado el higo chumbo, higo pico o tuna? Te animo a que lo hagas ya y que pongas en práctica los consejos de hoy para hacer batidos licuados y sorbetes muy coloridos y saludables. Con estas recetas de higo chumbo pretendo enseñar otra forma de degustar esta fruta tan desconocida. ¿Te apuntas?Y sí, digo que es una fruta muy desconocida porque muchos no han visto un higo chumbo en su vida, sob ...
¿Has probado el higo chumbo? Te animo a que lo hagas ya y que pongas en práctica los consejos de hoy para hacer batidos licuados y sorbetes muy coloridos y saludables. Con estas recetas de higo chumbo pretendo enseñar otra forma de degustar esta fruta tan desconocida. ¿Te apuntas?Y sí, digo que es una fruta muy desconocida porque muchos no han visto un higo chumbo en su vida, sobre todo, las nueva ...
Por fin otro post de restaurantes! Posiblemente conozcáis ya alguno de ellos ya que los hay muy conocidos. Sino, os animo a que los conozcáis, al menos, de los que opino bien, que son la mayoría. Empecemos: La cadena de comida japonesa Miss Sushi (Hortaleza 108, Calle de Padilla 4, Calle del Prado 2), es desde mi opinión, sinónimo de calidad y comida sabrosa. Sólo la decoración de los. ...
Hammam Secrets...la magia del Aceite de Argán en tus manos.
Por Marian SanchoYa sabéis que en este blog adoramos los aceites vegetales (y esenciales, claro) A mí particularmente me encantan y os puedo asegurar que nunca faltan en mi rutina cosmética diaria, sobre todo en la nocturna. Porque considero que no hay nada como llegar a casa después de un duro día de trabajo, ponerte cómoda, recogerte el pelo y desmaquillarte bien la cara para nutrirla luego con. ...
4 Remedios caseros para la diabetes – Medicina Natural para diabéticos
Hemos probado: aceite de cactus (higo chumbo) de Najel, el bótox de las mujeres bereberes.
Estuvimos más de un mes de viaje por México (CDMX, Puebla y Oaxaca) y tuvimos la oportunidad de recorrer, disfrutar y saborear sus rincones, cultura y lo mejor de la gastronomía de esta zona. Si estas planeando un viaje a México o simplemente tienes curiosidad sobre sus imperdibles no dejes de leer este post con todos los detalles. Tenía muy pendiente escribir este post contándoles del viaje a Méx ...
Hoja de cuidado de la tortuga de caja de tres dedos La tortuga de caja de tres dedos es una de las tortugas mascotas más fáciles de cuidar. Viven mucho y son fáciles de alimentar. Si bien son tortugas de estanque, pasan la mayor parte de sus días en tierra. Si es posible, le aconsejo que aloje a estas tortugas al aire libre. Esto no solo reduce los costos, sino que el recinto al aire libre permit ...
Este mes es el día nacional de México, 16 de septiembre para ser exactos, o sea mañana! por eso en estos días le dedicaremos este Post y quizás alguno más a una gastronomía que nos ha dado tanto, aportando colorido, sabor, picor y sobre todo variedad al recetario de la humanidad, así pues, estas entradas van en su honor y así rendir nuestro pequeño pero sentido homenaje, empecemos! pero antes, Viv ...
Una vez leí en internet que si llegáramos a analizar el súper o el refrigerador de una persona podríamos saber si en efecto es un adulto o solo aparenta serlo. Y es que esto se debe mucho al tipo de alimentos que consumimos y preparamos. Un adulto verá siempre por su salud sin importar los quehaceres. Mientras que uno que aparenta serlo cederá a la comida rápida y congelada. Sobrellevar la transi ...