cultivo de boletus
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La mayor parte de losBoletus son comestibles y el más conocido de todos es el Boletus edulis. En total son cuatro especies: Boletus aestivalis, aereus, edulis y pinophilus. ¡Toma nota!
Desde el blog 'Antes todo esto era campo' te cuentan en qué consisten las micorrizas y hasta qué punto son importantes para el desarrollo de los cultivos y plantas a gran escala.
El otoño es una estación muy inspiradora. ¿Quieres ver lo que puede llegar a generar en una casa?
Recetas caseras con hongos y setas. Te da distintas ideas la autora del blog Cocinera y Madre. ¡No te las pierdas!
Estamos en la época perfecta para informarnos sobre este tema, además, hoy en día existen procedimientos totalmente novedosos que permiten que cultivemos nuestras propias setas en casa de manera muy sencilla. Nuestro blogger nos lo cuenta todo. ¡Qué interesante!
¿Habéis escuchado hablar de las micorrizas? Pues en este post nos hablan de ello y su utilidad para nuestras plantas
Según un reciente estudio del que se han hecho eco en el blog 'La casa de las setas', parece que una pequeña seta puede ser la mejor solución para combatir la plaga de la procesionaria de los pinos.
¡El post más completo sobre setas! Descubre todo sobre sus partes, las variedades comestibles y las más ricas recetas que puedas elaborar con ellas. ¡Genial!
El otoño nos trae las setas. Y de ellas, la de cardo es una de las más comunes. Conozcámosla
Sin exquisitos los dos rellenos que nos proponen para estas patatas desde el blogLOS CEREZOS EN FLOR: chili con carne y cremas de trufas y hongos.
Descubrimos en un completo reportaje muchísimas curiosidades sobre el mundo de las setas. Desde cómo podemos cultivarlas hasta las características más importantes de cada familia.
¿Sabías que en verano también puede haber setas? Descubre cuáles y cómo encontrarlas
Carpaccio de boletus con aceite de vainilla y pimienta rosa. Receta
Carpaccio de boletus con aceite de vainilla y pimienta rosa. Receta
Propiedades terapéuticas de las setas shiitake y recetas para degustarlas
Hola a tod@s.Hoy vengo con una crema calentita y muy rica que siempre apetece y más en otoño cuando empieza la temporada de setas, voy a utilizar boletus pero como creo que hay más de 300 especies pues unas que en la tienda pone un cartel de boletus, tambien otra variedad de setas de cultivo pero si no hay usamos champiñones.Si que es importante poner los boletus ya que dan un toque especial al pl ...
Hace unos días tuve la oportunidad de asistir a un evento organizado por la el Consejo regulador del Queso Tetilla. La verdad es que, como amante de los quesos que soy, y en particular de los quesos gallegos, la posibilidad de conocer de cerca cómo y donde se elaboran, me pareció una oportunidad irrepetible.El Queso Tetilla es quizá uno de los quesos gallegos más conocidos fuera de Galicia. En 19 ...
El boleto negro de cultivo (Phlebopus portentosus) es una especie muy apreciada gastronómicamente en algunos países del sudeste asiático y Oceanía, donde se comercializa siendo el motor económico de algunas familias. Recientemente se ha logrado cultivar con éxito en Yunnan (China), siendo la primera especie del orden Boletales que se ha logrado cultivar a gran escala en sustratos artificiales sin. ...
La seta de cardo, Pleorotus eryngii, es junto al robellón, la especie más buscada por los seteros. Aparece con frecuencia y es muy fácil de reconocer por lo que no es extraño que sea así. En La Casa de las Setas os contamos sus secretos, dónde encontrarlas y qué propiedades tienen.En alguna ocasión hemos oído una curiosa división de los aficionados seteros. Entre los que buscan setas de cardo y lo ...