CARNES
COCINA INTERNACIONAL
GUISOS Y ESTOFADOS
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Aprende a preparar el pollo al curry japonés que, no lo sabiiamnos, no tiene nada que ver con el curry indio que es el que más conocemos
curry japones
118 ideas encontradas.
recetas de primeros
aves
cocina india
Prueba una receta distinta con pollo, con el toque exótico que siempre le otorga el curry, pero además con garbanzos. Es un plato del blog Idomundua.
Mis Recetas
Viajes
#comfort food
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Hoy preparamos una deliciosa receta de curry japonés o katsu-kare. Una receta sabrosa y reconfortante que me encanta preparar en casa. Cuando estuve en Japón comimos curry al estilo japonés en varios sitios y fue de nuestros platos favoritos durante nuestro viaje. Hoy vamos a preparar esta versión del curry japonés acompañado con una pieza de tonkatsu, un filete de chuleta de cerdo rebozada en m ...
Arroz
Arroz a la Cubana
Arroz Blanco
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Consigue que el arroz ni se te pase, ni se te quede duro, ni demasiado aguado con esta receta de DULY'S KITCHEN.
recetas de primeros
curry
japonés
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Ingredientes (4 personas)500 gr de pechuga de pollo fileteada1 o 2 huevos para el rebozadoPanko para el rebozadosal para las pechugas1 cebolla cortada en juliana1 zanahoria en láminasaceite de oliva1 diente de ajo2 cm de jengibre1 paquete de pastillas de curry japonés650 ml de aguaarroz japonésComentariosEste curry se acompaña de arroz blanco japonés hervido. Si no encuentras arroz japon ...
Segundos
Ya os he contado en alguna ocasión que mi hijo mayor me ha salido muy viajero. Aprovecha ofertas de vuelos baratos y duerme en casas de amigos o en albergues juveniles. Viajar así es más económico, pero no siempre cómodo.De cada viaje, me trae algún souvenir, que ya acostumbran a ser elementos prácticos para el blog: moldes o ingredientes para alguna receta. En el último viaje me trajo un preparad ...
Arroces pastas y masas
Carnes
Comida asiatica
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Hace tiempo que quería poner esta receta en el blog, la he hecho muchas veces pero nunca le había sacado fotos para publicarla.Bueno pues hoy traigo esta receta tan popular en Japón; Kare raisu (), su nombre viene de la pronunciación japonesa en ingles del curry (kare) rice (raisu).Esta considerado como plato nacional en Japón junto con la sopa miso, el ramen, el onigiri, etc.El plato es sencillo, ...
cocina oriental
cocina china
cocina japonesa
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Recetas orientales. Una recopilación de 13 platos que comparte la autora del blog El Puchero de Morguix.
Carne con curry
Curry
Curry con carne
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El 22 de Enero es el día del Curry en Japón y para celebrarlo os he preparado éste popular plato. Es una de mis comidas preferidas. El curry japonés estándar tiene como ingredientes cebolla, zanahoria, patatas y carne, yo os he preparado la versión que más me gusta. Su textura es densa, algo dulce y un poco picante. Se suele servir acompañado de arroz blanco y encurtidos.Según en donde lo comas ll ...
Aperitivos
blw
Carnes y aves
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"He aquí una mezcla de cocinas asiáticas. Pavo macerado al estilo coreano y frito al estilo japonés. Quedaron suuuuuuuuuperbuenos..."
bento
brownie
celiacos
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En que pensáis si os digo que vamos a comer en un restaurante japonés??? Automáticamente todos pensamos en sushi, no?? Si habéis contestado SI a esta pregunta os aconsejo que leáis esta entrada porque os va a sorprender.Okashi Sanda, no se parece a ninguno de los restaurantes japoneses que he conocido hasta el momento.Para empezar, su local, de decoración kawaii, te transporta a la casa de una niñ ...
salir y viajes
viajar
gastronomía mundial
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Muchos viajeros planean sus excursiones fundamentadas en el aspecto gastronómico. En esas rutas, no pueden faltar estos 5 sitios.
pollo
Desde LA COCINA DEL SUR no solo nos enseñan a preparar el popular pollo con piña de origen oriental, sino que nos invitan también a probar otras recetas asiáticas.
LEGUMBRES
VEGETARIANO
"No sé qué comer hoy...". ¡Te damos la respuesta! ¡Un buen plato de legumbres!
sopas y cremas
cerdo
platos principales
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Aprende a preparar el Ramen, uno de los platos orientales que más éxito tienen (sobre todo en jóvenes)
algas
algas comestibles
propiedades algas
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Descubre las propiedades y la cantidad de recetas que podrás preparar con algas.
ARCHIVOS DE COCINA
alrededor
del mundo
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El pollo es uno de los protagonistas de nuestros platos, ¿verdad? Es barato, fácil de preparar y gusta a todos. Pues aquí tienes 16 recetas recopiladas de diferentes lugares para que no te aburras.
COCINA INTERNACIONAL
ENTRANTES Y TAPAS
bacon
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¿Una pizza japonesa? Pues habrá que probarla, ¿verdad? :) Aquí tienes la receta del okonomiyaki
Alimentación saludable
auténticos superalimentos
Dieta saludable
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Las algas marinas son muy ricas en nutrientes y aportan grandes beneficios. Descubre algunas de las más completas en este interesante artículo.