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CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS . MÓDULO 1 . CONCEPTOS BÁSICOS

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En este post te vamos a hablar sobre lo que comemos… No te asustes, conocer y tener clara toda la información alimentaria es fundamental y te ayudará sobre todo a ti.La razón es sencilla, desde el 13 diciembre de 2014 las empresas (restaurantes, mercados, tiendas, etc,) están obligadas a informarte sobre la posible presencia de alérgenos  que puedan contener los alimentos que te suministren.Para e ...

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Para saber a qué edad abren los ojos los perros primero debemos conocer con qué características nacen en relación a sus sentidos.

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Seguramente si leéis BLW os cueste adivinar a qué nos estamos refiriendo. Pero, ¿y si os decimos Baby Lead Weaning? ¡Os contamos en qué consiste este método de alimentación a demanda.

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Cocinar con niños es una actividad divertida con la que, además de pasar un buen rato, logramos que los peques manipulen, tengan un contacto directo con los alimentos y descubran cómo pueden transformarse en comidas sanas y deliciosas.

actualidad

Como propietario de una serpiente, es esencial conocer su comportamiento natural y sus necesidades. Saber con qué frecuencia muda su serpiente le ayudará a anticiparse y a controlar los problemas de piel.

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¿Sabías que lavar el pollo cuando está crudo puede poner en riesgo tu salud y la de tu familia? Descubre por qué gracias a ALIMENTA ACCIÓN.

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Si estás embarazada o tenéis bebés, ¿qué pasa con los gatos? En este post te resuelven todas las dudas

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''Si con mi primera maternidad Laura Gutman, la Pedagogía Waldorf, la astrología psicológica y el el mundo blogger transformaron mi maternidad, en estos dos años en los que he vuelto a ser madre,  puedo decir que...''

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Si el azúcar es tan perjudicial como dicen, ¿por qué existen estudios que corroboran lo contrario? Qué ocurre en la industria alimentaria para que no nos llegue un único y REAL mensaje sobre su consumo. Pincha aquí para descubrir la verdad sobre este tema.

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La demencia es un síndrome adquirido, lo que implica que puede ser producido por diversas causas que llevan a disfunción cerebral. Te contamos más cosas sobre ella.

salud

¿Embarazada y con gato? ¿Qué hacer? Nos meten tanto miedo con la toxoplasmosis... ¿es real? Veamos la opinión de una experta, madre y veterinaria

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¿Cual es el problema con los alimentos transgénicos? ¿Se puede hablar de “ventajas y desventajas”?

El post invitado composición leche materna lactancia materna

Habréis oído muchas veces la famosa frase de la “subida de la leche”, y esto puede llevar a dudas, puesto que si la leche tarda en “subir” de 2 a 5 días, ¿qué es lo que hay antes?¿Nada?

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Jon Calvo es un ejemplo de superación y lucha. Descubre cómo consiguió adelgazar y mejorar su cuerpo, pero, sobre todo, su calidad de vida.

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Se conoce como Manipulador de alimentos a toda aquella persona que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio. Todo manipulador de alimentos debe tener certificado de Manipulación de alimentos, teniendo en cuenta Cursos Online, y ...

elige bien a tu comensal microorganismo parásito sarcocistiasis ...

¡Buenos días! Volvemos con un nuevo post de nuestra sección Elige bien a tu comensal…, hoy hablaremos de un microorganismo patógeno que puede estar presente en la carne que consumimos, hoy hablamos de… la Sarcocistiasis.La sarcocistiasis es una infección que se puede presentar con dos cuadros clínicos muy diferenciados, en función de si la persona es el hospedador definitivo o intermediario. En el ...

Autoayuda

Todas las claves para conseguir comunicarse de forma asertiva, es decir, para conseguir decir justo eso que ese desea expresar.

El doctor Baginni nos habla sobre las enfermedades que se pueden coger a través de los alimentos. Esperamos ya la 2ª parte :)

consejos de salud dietas y nutrición

Cuidado con lo que comes y cómo lo haces, podrías estar poniendo tu salud y la de los tuyos en peligro.