decoracion de bizcochos

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decoración de bizcocho frosting puertorriqueño manga pastelera ...

Aunque pueda parecer que rellenar una manga pastelera no tiene ningún misterio, lo cierto es que no es tan sencillo como abrirla y echar la crema en ella. Es mejor seguir los pasos que se indican en este post para que el relleno sea limpio, no haya problemas con la boquilla y, por tanto, podamos usar la manga pastelera sin problemas. ¡Toma nota!

brazo gitano brazo de crema brazo de reina ...

Este brazo de gitano o brazo de reina es muy fácil de hacer y además es ideal para cualquier tipo de ocasión. Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 80 g azúcar 100 g harina repostería pizca sal 5 ml esencia vainilla Para el relleno: 300 ml nata montada 20 g cacao puro 3-4 cucharadas mermelada ...