Agricultura ecológica y agroecología
Concienciación y divulgación
desperdicio alimentario
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Según un estudio de la FAO, un tercio de los alimentos que se producen se tiran, casi 1300 millones de toneladas. ¡Aprende más sobre este problema!
desperdicio alimentario
142 ideas encontradas.
Agricultura ecológica y agroecología
Concienciación y divulgación
Imagen: Flickr Seguimos con la serie de artículos sobre el desperdicio alimentario, ya hemos visto algunos datos, y algunas iniciativas que se están llevando a cabo para minimizarlo…Hemos visto la cantidad de alimento que se desperdicia, pero cuando se tira la comida, también se tira a la basura, el esfuerzo que ha hecho el agricultor, y el agua y los recursos que se han utilizado para abona ...
trucos y consejos
alimentacion
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Desde EL SABER CULINARIO nos apuntan 10 trucos para aprovechar mejor la comida y evitar desperdiciarla. ¡Toma nota y ponlos en práctica!
medio ambiente
sostenibilidad
¿Qué son los alimentos sostenibles y cómo podemos usarlos en nuestra alimentación diaria?
trucos de cocina
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conservación
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Cómo hacer la compra y cómo almacenar la comida de forma adecuada para no desperdiciar comida y evitar intoxicaciones alimentarias. ¡La guía que necesitabas!
aprovechar
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desperdicio alimentario
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¿Sabías que...? "...La Comisión Europea estima que cada año se desaprovechan en el mundo, más de 1.300 millones de toneladas de alimentos, es decir, 1/3 de la producción mundial, de los que 89 millones de toneladas de comida en buen estado corresponden a la Unión Europea...." (Fuente Magrama) Muchas hortalizas se venden con partes que no solemos aprovechar y cuyo único objetivo es lograr una mej ...
desperdiciar comida
aprovechar sobras
sobras de comida
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Volvemos a retomar un tema que siempre interesa. Y es que generamos muchísima basura...demasiada. Gran parte de ella, NO es necesaria. Mira esto.
Cocina Residuo Cero
Hogar Residuo Cero
cocina zero waste
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¿Sabías que un tercio de los alimentos que se producen en el planeta se tiran a la basura sin ser consumidos? Esto equivale a que un tercio de la energía y los recursos que se han utilizado para producir, recolectar, envasar, transportar y distribuir esa comida se tira también a la basura. Aprende cómo evitar el desperdicio de alimentos en casa para reducir esta tendencia.
Cocina
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Sostenibilidad e Iniciativas
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¿Sabías que un tercio de los alimentos que se producen en el planeta se tiran a la basura sin ser consumidos?
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El reto 'Despedicio 0' consiste en intentar generar menos residuos, hacer la compra y cocinar teniendo en cuenta criterios de sostenibilidad y ahorro energético.
ALIMENTACIÓN
Historias Principales
La gastronomía sostenible se apunta como una solución ante la crisis por la pandemia de la covid-19, luego de la problemática vivida el pasado 2020, las consecuencias a causa del coronavirus pueden intensificarse este año, ya que la pandemia continúa tan viva como hace un año. En este sentido, los alimentos que consumamos son pieza fundamental para que exista un impacto positivo tanto para el me ...
huerto
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¿Sabías que…? “…La Comisión Europea estima que cada año se desaprovechan en el mundo, más de 1.300 millones de toneladas de alimentos, es decir, 1/3 de la producción mundial, de los que 89 millones de toneladas de comida en buen estado corresponden a la Unión Europea….” (Fuente Magrama)Muchas hortalizas se venden con partes que no solemos aprovechar y cuyo único obje ...
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Tu salud física y mental está altamente influenciada por el mundo natural.
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desperdicio de plástico
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Julio sin plástico es una versión de la campaña original que ha lanzado el movimiento global Plastic Free July.
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seguridad alimentaria
La desnutrición infantil es una preocupación en muchos países y se da debido a la falta de recursos y de acceso a los mismos. A pesar de que se produce suficiente comida para todos, son 800 millones de personas las que no consumen alimentos suficientes.
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''Ya nos lo decían nuestras madres cuando éramos pequeños “Cómetelo todo ¡que con la comida no se juega!”. Cuánta razón tenían cada vez que nos lo decían...''
Nutrición y Cocina
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¿Sabes la cantidad de comida que se desperdicia cada día? Contribuye a terminar con esta mala costumbre poniendo en práctica los sencillos consejos que se apuntan en este post.
desperdicio de alimentos
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¿Crees que desperdicias mucha comida en casa? Entra y descubre si sigues estos consejos.
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organización y planificación en la cocina
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En los países desarrollados son sorprendentes las cifras de comida que se desechan a diario. ¡Hay que acabar con esta lacra! Comencemos por seguir los consejos de este artículo...