¿Habéis oído hablar de buena carne, buena sobremesa y naturaleza? Pues Ca l’Ermità es un sitio que cumple con todo. Un pequeño restaurante situado entre las montañas de Osona en la que el aire puro es el primer plato que te acompaña toda la comida. ¡Ideal para este punte!Para tu bolsillo: (24/persona entrantes, segundos, postres, cafés y chupitos ¿os parecerá poco?).Lo mejor: El lugar, el a ...
El sábado pasado asistí al IV Día de la cuina organizada por la revista Cuina. Fue en la fira gastronòmica de Manlleu. Como participante del concurso de blogueros nos llevaron de visita al Museu del Ter. Luego andamos hasta el mercado de Manlleu una demostración de cocina a cargo del cocinero Pep Noguè, que me regalo su libro Manual de la matança del porc i receptes del morro fins a la cua. ...
Buenas tardes! Ya paso el concurso de blogguers y el día de la Cuina con la revista Cuina.cat. Fuimos a celebrarlo a Manlleu con los demás participantes. Lo primero que hicimos fue visitar una fabrica de queso de cabra artesanos llamados El Serradet de Berneres. Todo un lujo la visita. Una de las propietarias de la granja que se llama Maria nos hizo la visita por las instalaciones y nos enseño des ...