dulcerias sin pecado

41 ideas encontradas.

Dulcerías sin pecado

Octubre y en Reto tus Recetas hemos elegido el licor, con lo cual, nos vamos a poner estupendas He elegido un dulce que me encantó cuando lo probé en un viaje a Paris ya que es una especialidad clásica de Lorena (Francia) inventada durante la primera mitad del siglo XVIII.Su textura, parecida a la de nuestra magdalena, se remoja en un almíbar de azúcar aromatizado con ron para que quede esponjosa. ...

Dulcerías Dulcerías sin pecado Tartas

INGREDIENTES500 gr de Mascarpone muy frío400 ml de nata muy fría140 gr de azúcar350 ml de café templado + 2 cucharadas de azúcar (al gusto)50 ml de Amaretto Bizcochos de soletillaCacao en polvoPREPARACIÓNMezclar el café con el azúcar y cuando se haya disuelto, echar el Amaretto. Remover y reservar.Batir el Mascarpone con la nata hasta que esté bien integrado.Añadir el azúcar y seguir batiendo hast ...

Dulcerías sin pecado

INGREDIENTES1 caja de 16 bombones Ferrero RochePara la base:600 gr. de galletas de chocolate (puse galletas tostadas y cacao en polvo)200 gr. de mantequilla en pomadaPara el resto:7 yemas de huevos M70 gr. de Maizena800 ml. de leche 150 gr. de azúcar glasUn poco de lechePREPARACIÓNDe la base: Triturar las galletas con el cacao en polvo y mezclar con la mantequilla hasta tener una consistencia para ...

Dulcerías Dulcerías sin pecado Hojaldre ...

INGREDIENTES2 planchas de hojaldre rectangulares (uso del Lidl)1 huevoAlmendra granilloRelleno:NutellaMalvaviscosLacasitosBarritas de chocolate TwixBountyConguitosPREPARACIÓNPreparar un molde de 22cm con papel vegetal en el fondo y paredes. Reservar.Horno 180º.Desenrollar la plancha de hojaldre y cortar tiras de 5 cm a lo ancho (las corto con cortapizza).Extender una capa de Nutella.En cada tira,. ...

Chocolate Dulcerías Dulcerías sin pecado ...

Es el dulce más conocido de Italia.Fue Luisa Spagnoli quien, en 1922, creó la receta de Baci Perugina.Añadió un exquisito relleno de cacao con avellanas en el que colocó una avellana entera y, por último, lo cubrió todo con su chocolate especial, el chocolate negro.INGREDIENTES (salen unas 16 unidades)100 gr de chocolate con leche20 gr de mantequilla100 gr de Nutella100 gr de avellanas tostadas20 ...

Dulcerías sin pecado Halloween

INGREDIENTESPara el bizcocho genovés para rellenar (sin levadura):4 huevos M a temperatura ambiente125 gr. de azúcar125 gr. de harina floja tamizada1 pizca de salPara el almíbar:100 gr. de azúcar100 gr. de aguaEl jugo de medio limónLicor al gusto (opcional). He puesto 25 gr. de CointreauPara la nata:200 gr. de nata muy fría35 gr. de azúcarPara la nata trufada:200 gr. de nata muy fría35 gr. de azúc ...

Brownie Chocolate Dulcerías sin pecado

Se dice que el brownie, al igual que la tarta Tatin, tiene el origen en el azar. En el caso del brownie, fue que a un cocinero se le olvidó echar la levadura química en su pastel de chocolate dando como resultado, este delicioso dulce. Es típico de los Estados Unidos y su nombre proviene por su intenso color marrón (en inglés brown), que tiene durante la cocción. El auténtico, no lleva nueces (yo. ...

Chocolate Cupcakes Dulcerías sin pecado

INGREDIENTESMasa:220 gr de azúcar75 gr de aceite de girasol2 huevos M1 yogur griego40 gr de cacao en polvo100 gr de café recién hecho150 gr de harina de repostería1 cucharadita rasa de levadura química1 cucharadita rasa de bicarbonato1 cucharadita de fécula de maíz (Maizena)1/2 cucharadita de salGanache:225 gr de chocolate Postres200 gr de nata75 gr de mantequilla t/ambiente180 gr de nata muy fría ...

Chocolate Dulcerías sin pecado Tartas

INGREDIENTESBizcocho:100 gr de azúcar moreno110 gr. de azúcar blanco115 ml de aceite de girasol150 gr de harina de repostería45 gr de cacao en polvo3 huevos M1 yogur natural (no desnatado)1 cucharadita de esencia de vainilla10 gr de polvo de hornear1 cucharadita de bicarbonatoGanache de Nutella (relleno):250 ml de nata100 gr de chocolate negro150 gr de NutellaGanache cobertura:200 ml de nata200 gr ...

Cheesecakes Dulcerías sin pecado Tartas

INGREDIENTESBase:170 gr de galletas60 gr de mantequilla derretidaRelleno:350 gr de zarzamora400 gr de queso crema125 gr de azúcar125 ml de leche200 ml de nata + 3 cucharadas de azúcar4 hojas de gelatinaCobertura:200 gr. de arándanos naturales100 gr. de azúcar140 ml de agua15 gr. de Maizena2 cucharadas de aguaPREPARACIÓNBase:Mezclar galletas y mantequilla y extender en el fondo del molde con papel. ...

Cheesecakes Dulcerías sin pecado Tartas

La mejor Cheesecake que he tomado INGREDIENTESBase:350 gr. de galletas Digestive120 gr. de mantequilla en pomadaRelleno:300 gr. de queso crema2 huevos100 gr. de azúcar1 cucharada de esencia de vainillaCobertura:200 gr. de arándanos naturales100 gr. de azúcar140 ml de agua15 gr. de Maizena2 cucharadas de aguaPREPARACIÓNBase:Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla.Forrar los laterales y e ...

Bizcochos Chocolate Dulcerías sin pecado ...

Una tarta esponjosa y deliciosa que hará las delicias de todos los que sean alérgicos o intolerantes, al huevo o leche.INGREDIENTESBizcocho:225 gr. de harina de repostería3 cucharadas de cacao en polvo110 gr. de azúcar1 cucharada de levadura1 cucharadita de bicarbonato1 pizca de sal1 cucharadita de vinagre de manzana1 cucharadita de esencia de vainilla5 cucharadas de aceite de girasol240 ml de agu ...

Desafío en la Cocina Dulcerías sin pecado

Todo un clásico de la pastelería francesa, el Paris-Brest.Es el dulce Desafío en la Cocina para este mes de Octubre.Tiene su origen en una carrera ciclista de 1200 Km. Paris-Brest-Paris, en el año 1891. Un pastelero llamado Louis Duran, creo, encargado por el periodista Pierre Giffard, este delicioso dulce de forma circular que imitaba una rueda de bicicleta.Louis DuranOs pongo este enlace, Paris- ...

Chocolate Cocinas del Mundo Dulcerías ...

Comenzamos el año viajando con Cocinas del Mundo a Holanda, el país de los molinos y los tulipanes. Un país precioso, que por cierto, aún está en mis viajes pendientes. Mi elección ha sido estos deliciosos Bossech bollen de nata y chocolate. Estos dulces han hecho famosa a la ciudad de ´s-Hertogenbosch, y espero que los degustéis porque están........¡¡Deliciosos!!INGREDIENTESMasa:100 ml. de agua1 ...

Dulcerías sin pecado Tartas Thermomix ...

INGREDIENTESBizcocho:250 gr de harina de repostería200 gr de azúcar1 cucharadita de bicarbonato1/2 cucharadita de sal1 cucharada de cacao en polvo240 ml de bebida de soja + 15 ml de jugo de limón (buttermilk vegana)2 cucharaditas de esencia de vainilla80 ml de aceite de oliva1 cucharada de vinagre de manzanaColorante en gel veganoFrosting:400 gr de margarina vegana a t/ambiente600 gr de azúcar gla ...