dulces de los pueblos

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Cocina fácil y elaborada
dulces de los pueblos torrija
Torrijas de miel al horno

TORRIJAS DE MIEL AL HORNOComo os dije el otro día, esta es la segunda de las tres torrijas al horno que os voy a preparar. La verdad es que ha sido un gran descubrimiento esta forma de prepararlas, no son tan calóricas al no freírlas-con lo que nos quitamos que absorban mucho aceite- y por otro lado le da una textura jugosa y de increíble sabor. En esta preparación la termino como mi receta clásic ...

Cocina fácil y elaborada
postres dulces de los pueblos
PICATOSTES

PICATOSTESLos picatostes me traen recuerdos de mi infancia, cuando mi tía nos los preparaba en el campo. Son uno de los dulces típicos de nuestros pueblos y nuestras familias, no hay que confundirlos con otros picatostes que son salados y pequeños, que se usan para acompañar a cremas de verdura y ensaladas. Estos son como otras recetas antiguas, recetas de aprovechamiento. Muy fáciles de hacer, y. ...

Cocina fácil y elaborada
dulce de leche dulces de los pueblos torrija
Torrijas rellenas de dulce de leche

TORRIJAS RELLENAS DE DULCE DE LECHEEste año me he puesto a idear torrijas diferentes a las habituales. Esta me ha parecido la mejor, un auténtico placer. El relleno de dulce de leche es una maravilla, lo que he preparado es un sándwich de torrija con relleno, para mi ha sido un acierto, espero que las pruebes y me digas si te gusta. Es tan sencillo como hacer las torrijas clásicas y poner una cuch ...

Cocina fácil y elaborada
flan postres dulces de los pueblos
Flan de huevo, nata y nueces

Un flan casero de huevo es un postre insuperable, os aseguro que no tiene complicaciones, se hace con ingredientes que siempre tenemos en casa y este que os traigo con alguna cosita más, para rematar la faena, jeje. Últimamente hago varias fotos, pero en este caso, después de hacer la primera, cuando me di cuenta ya le estaban metiendo la cuchara, es que está tan ricooooo.Vamos a la receta. Aprove ...

Cocina fácil y elaborada
dulces de los pueblos rosquillas
ROSQUILLAS DE VINO DE LIMON

ROSQUILLAS DE VINO DE LIMONLas rosquillas (también llamados roscos en algunos lugares) son uno de los dulces típicos en Semana Santa. Es una receta fácil de hacer y le gusta a todo el mundo. En 15-20 minutos hacemos la masa, la dejamos reposar 30 minutos y luego hacemos las rosquillas y se fríen.Hay muchas recetas de rosquillas, y una de las famosas son las de vino. Yo he encontrado el la web de L ...

Cocina fácil y elaborada
dulces de los pueblos torrija
BOCADITOS DE TORRIJAS

BOCADITOS DE TORRIJASSe acerca la Semana Santa y toca hacer torrijas. Yo quiero hacer además de las tradicionales, algunas torrijas diferentes. Siempre nos quejamos que nos llenan mucho, así que se me ocurrió hacer unas torrijas en formato mini, de un solo bocado. Es una buena opción para que no os remuerda la conciencia por las calorías jeje.Vamos a cocinarrrrrrr.Aprovecho para deciros que podéis ...

Cocina fácil y elaborada
dulces de los pueblos magdalena
MAGDALENAS DE NATA

MAGDALENAS DE NATALas magdalenas de nata son un vicio, una vez las pruebas te quedas enganchada a ellas. Para los países de centro y sudamérica la nata es la crema de leche. Le da un textura muy jugosa y es tan sencilla de hacer como añadir a la masa de una magdalena un poco de nata.Como siempre las recetas clásicas son las que más nos gustan y como digo yo las recetas de nuestras abuelas son un a ...

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bizcocho dulces de los pueblos
Bizcocho de naranja y limón

BIZCOCHO DE NARANJA Y LIMONAyer me levante con la idea de hacer un bizcocho para merendar hoy con mis amigos. Pensé en hacer el típico bizcocho de yogur de 1-2-3 medidas (ya sabéis, el de un yogur de limón y las medidas de ese yogur en uno de aceite, dos de azucar, tres de harina). Pero quería hacerlo en un molde es espiral, de esos que hacen que el bizcocho tenga una forma tan bonita. Buscando en ...