comunidades

dulse

31 ideas encontradas.

Ensalada de algas rojas (dulse)

En esta ocasión os traigo una ensalada realizada por Silvia, mi mujer, la cual hizo también la foto, se trata de una ensalada de algas.Personalmente prefiero el sabor de las algas wakame, que el gusto de las algas dulse, pero para diversos paladares existen diferentes productos.Aunque en la foto las algas dulse parecen negras, realmente su color es rojizo, las algas wakame son verdes.Ingredientes. ...

comer

Las verduras del mar: descubre las algas

Oriente lo sabe desde siempre, pero en occidente las algas todavía son vistas como un producto “nuevo”. Existen muchísimos tipos de algas comestibles, su sabor y sus bondades nutricionales nos han terminado conquistando.Son las verduras del mar, crecen en agua salada y en agua dulce, y al igual que las plantas terrestres, tienen sus ciclos de vida sin necesidad de sembrar, abonar o transplantar.Ca ...