Comprueba lo rico que están los éclairs preparando alguna de las 7 recetas que ha recopilado la autora del blog Mis Dulces Joyas. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/152745438198831 para ver más recetas
No te confundas que estos eclairs no son dulces. ¡Son para comer como aperitivo! Una receta de JUEGO DE SABORES.
Desde el blog ORIELO'S KITCHEN. RECETAS SIN LACTOSA, te enseñan a preparar hasta la pasta choux de estos dulces.
Recetas dulces con pasta choux. No te pierdas la deliciosa recopilación hecha por el blog La Que se Avecina en mi Cocina. Pásate por su Facebook https://www.facebook.com/laqueseavecinaenmicocina para ver más ideas.
Dulce, pastel, bollo...¡como quieras llamarlo! POSTRE ADICCIÓN te dice el paso a paso perfecto para lograr este postre de revista.
Estos dulces franceses son todo un vicio. Prepáralos gracias a la receta del blog JUEGO DE SABORES y date el capricho.
POSTRE ADICCIÓN nos deja una receta a la que es difícil resistirse. ¡Pasión por el chocolate!
Menos de una hora vas a necesitar para preparar los exquisitos eclairs, unos pastelitos con crema y chocolate. Te explican con detalle cómo hacerlos desde RECETAS QUE FUNCIONAN.
Descubre en este post cómo se preparan estos pastelitos rellenos de crema pastelera. ¡Son una delicia!
El tutorial más completo y mejor explicado para hacer pasta choux y, con ella, profiteroles, te lo trae la autora de LA COCINA FÁCIL DE LARA. ¡No te lo pierdas!
¿No sabes cómo se elabora? Te lo explican muy bien desde el blog LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.
Ingredientes (12 éclairs):Pasta choux:125 g agua125 g leche100 g mantequilla5 g sal5 g azúcar150 g harina normal (= floja)200 g huevosRelleno:2 g gelatina12 g agua fría150 g huevo batidos y colados150 g azúcar120 g zumo de limón con la ralladura de 2 limones30 g almendra en polvo (= harina de almendras)240 g mantequilla temperatura ambienteCobertura de merengue italiano:100 g agua300 g azúcar norm ...
Bon appétit amig@s,Desaparecen como unos relámpagos jaja, de ahí su nombre “éclairs”en francés. Suaves, super tiernos y plenamente adictivos. Creo que son junto a los donuts, bombas o berlinas los pastelitos que más rapidamente desaparecen en mi casa o que más se eligen cuando uno va a una pastelería. Y es que son super ligeros, rellenos de una estupenda crema pastelera y cubiertos de chocolate.¡U ...
Hoy hemos vuelto a la rutina, se acabaron las vacaciones y para alegrarnos un poco haremos un rico postre tradicional francés. Se trata de los famosos eclairs, también conocidos como petisus o relámpagos y que constan de una pasta choux a la que le damos forma alargada y que rellenamos en este caso de nata pero que puede ser de crema, trufa...INGREDIENTES:140 ml de leche.140 ml de agua.100 gr de m ...
No dejes pasar a oportunidad de probar estos dulces del blog Saboreando en Colores.
Holaaaa!Siento el parón pero es que he estado hasta arriba de exámenes y ahora que he terminado soy libre por fin y estoy preparando muchísimas recetas nuevas. Esta es una receta en la que llevo pensando mucho y al fin he conseguido hacerla.Son unos eclairs muy primaverales con fresas y una capa de nata, que si no os gusta podéis sustituir por crema pastelera.Receta del nuevo libro de Alma Obregón ...
Menudos bocaditos dulces tan exquisitos nos invita a preparar la autora del blog UN SEGUNDO MÁS TARDE.