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¿Qué es la taurina y quién debe consumirla?

Aunque presente en las bebidas energéticas, la taurina nada tiene que ver con los componentes perjudiciales que estas contienen. Pero ¿qué es y cuándo o por qué se puede o recomienda tomar?

Cocina y alimentos

Brócoli: propiedades, beneficios y cómo cocinar este excelente alimento

El brócoli, también llamado brécol y cuyo nombre científico es Brassica oleracea var. italica, es una planta comestible de la familia de las brasicáceas, al igual que otras pertenecientes al grupo de las coles o repollos como la propia col, las coles de Bruselas, el col kale o la coliflor. Es un excelente alimento que puede acompañar los platos más diversos, y como los llamados vegetales de hoja v ...