embutidos hungaros

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Cuando una ha nacido en una isla donde hasta en Navidad brilla el sol, tener la posibilidad de visitar Europa en estas fechas, es el mejor regalo  que Papá Noel pueda traerme. Como cada año, hemos visitado Budapest. Normalmente lo hacemos en febrero, pero aprovechando… View PostLa entrada Mercado de Navidad en Budapest aparece primero en Mediohippie.

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Budapest es una obra de arte y el edificio del Parlamento húngaro, que recuerda al impresionante Duomo de Florencia diseñado por Brunelleschi, es sin duda su icono más importante. Esta majestuosa ciudad se encuentra a orillas del Danubio, el río que divide y unifica las dos partes de esta capital: Buda y Pest.Ver Budapest desde el castillo de Buda es todo un espectáculo. Por la noche todo está ilu ...

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La capital y ciudad más poblada de Hungría nos sorprende y conquista a cada paso. Ocupa las dos orillas del río Danubio unificando las ciudades de Buda (orilla oeste) y Pest (orilla este). Nos habían hablado tanto de esta ciudad… que teníamos muchas ganas de vivirla, y es que Budapest nada tiene que envidiar a las grandes capitales europeas.Budapest tiene para todos los gustos: para los siba ...

ARCHIVOS DE COCINA Ardenas Barrancos ...

Está claro que la curación de carnes y elaboración de chacinados es todo un arte, un arte que el hombre viene practicando hace miles de años, pero, hay que reconocer que la joya de la corona son los jamones.Hoy, en este post Tipos de jamón en el mundo, esto es lo más cerdo que podrás leer , garantizado! Te hablaremos solo de jamones, pero iremos más allá de los más famosos, es decir, el jamón ibér ...