ensalada de sandia

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Verde que te quiero verde

La sandía es una fruta que está buenísima por sí misma, pero que da mucho juego en la cocina y podemos usarla para hacer helados, batidos o, como podemos ver en este post del blog CHEF IN CHIEF, podemos agregarla a nuestras ensaladas. Esta, además de la fruta, lleva queso, rúcula, aceitunas negras y un sencillo aliño que la completa. ¡Tienes que probarla!

Recetas Sopas y Ensaladas almedras tostadas ...

Aprovecha la temporada de la sandía no solo para comerla de postre, en batidos o helados, sino también para incorporarla en ensaladas como hacen en el blog EL SABOR DE LO BUENO. En esta receta, la fruta se combina con queso feta, jamón serrano y unas hojas de menta. ¡Te sorprenderá lo buena que está!