ensaladas sanas

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Las ensaladas nos aportan frescura, vitaminas y nutrientes. Son ideales los días de calor, aunque también interesa tomarlas en invierno, claro. Lo malo es que a veces parece que pueden ser aburridas y monótonas. No te preocupes, aquí tienes 10 recetas para que varíes de sabores y colores y puedas tener una nutrición sana sin sufrir por ello :)

entrantes guarniciones aliños y ensaladas ...

Si piensas que el tahini (pasta de sésamo) solo lo puedes usar para preparar hummus, verás con esta receta del blog COCINA PARA POBRES que estás equivocado. Verás qué la puedes usar para preparar un aliño exquisito con el que regar unas zanahorias cocidas al vapor. De de esta forma conviertes una sencilla guarnición de zanahorias en una guarnición gourmet.