ernest hemingway

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Mojito

El pirata Sir Richard Drake preparó la primera versión conocida de una bebida con alcohol que llevaba aguardiente (ron crudo, sin envejecer) de baja calidad, con azúcar, lima, menta y otras hierbas. El aguardiente aportaba calor, el agua diluía el alcohol, la lima combatía el escorbuto (deficiencia de vitamina C, enfermedad típica de los marineros de entonces que pasaban meses en la mar sin tomar ...

Frases que hacen pensar o Thinking!

De vez en cuando a las chicas de mi equipo les mando alguna frase que he leído o escuchado con dos intenciones: la primera, romper la monotonía del trabajo por un momento y la segunda hacerles pensar en el contenido de las palabras. En la entrada de hoy os voy a dejar una recopilación de algunas de esas frases aunque de todas no tengo el autor y me podéis contar que es lo que os inspiran a vosot ...

CONSEJOS PARA ESCRIBIR de Ernest Hemingway

Ernest Hemingway fue una de las plumas más sorprendentes de la literatura, y quizás a muchos aspirantes a escritor les puedan servir algunas de las indicaciones que daba cuando era consultado sobre el arte de escribir. Era un hombre que no planificaba antes de escribir, pero corregía a diario su propia obra. Hay que resaltar que eran épocas donde no existía el ordenador, las correcciones eran de p ...

Restaurante Josemaria, Segovia: a por el mito Hemingway

Dice la leyenda que Ernest Hemingway era capaz de comerse un cochinillo entero acompañado con tres botellas de vino, así lo refleja en su novela “Fiesta”. No sabemos cuanto hay de falso y cuanto de verdadero en este mito, pero sí estamos seguros de que le encantaba este plato de origen castellano. Así que, con las mismas, decidimos emular a Hemingway ... Read More Related pos ...

Carpaccio de gambas de Málaga con crujientes de frutos secos, vinagreta de limón y aceite de oliva virgen extra y eneldo

Hay un antiguo refrán de origen inglés que dice: “la curiosidad mató al gato”….a la que yo le añadiría: “La curiosidad mató al gato, pero el desconocimiento, la duda…no lo habría dejado vivir”.Eso me ocurre a mi….siempre quiero saber más, averiguar el por qué o el origen de las cosas que me resultan curiosas. En ésta ocasión ¿cómo no averiguar el origen de la palabra carpaccio, tan utilizada en ...