escola la llar
13 ideas encontradas.
Alba Sabater
Chefs cocina
Escola la LLar
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Esta entrada es muy especial para mi por varios motivos: porqué es la primera vez que hago una coca de Sant Joan y porqué es una de las celebraciones que más disfruto junto con la familia, por lo que será una entrada muy completa que espero os pueda ayudar para la cena de esta noche mágica del año.Entre las tradiciones familiares de Sant Joan, tenemos por costumbre la de juntarnos para preparar ...
recetas de segundos
aves
escola la llar
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Pollo de corral sobre cama de laurel, aceitunas y moixernons de Montse Estruch.
recetas de segundos
carne
cocina internacional
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Tajine de cordero con limones confitados en sal y aceite
general
Brocheta de rape y langostinos con champiñones y salsa de turrón al Oporto
verduras y hortalizas
primeros
segundos
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De vuelta de unas pequeñas vacaciones en la montaña, ya he recargado pilas y estoy lista de nuevo para ponerme el delantal y dejaros los platos que se preparen en mi cocina. Empiezo con esta sencilla tarta, que he preparado en varias ocasiones y con diferente grosor.Desde que descubrí la calabaza en postres hace un par de años, he preparado unas cuantas tartas y bizcochos, la textura es húmeda alg ...