¿Está todo a su gusto? En general, solemos alabar la labor del chef de cocina, pero no somos conscientes del trabajo crucial que desempeña el especialista en restauración. Nosotros te lo contamos
Hace un par de semanas, Fisan, la marca de jamón ibérico de la D.O. Guijuelo organizó un concurso para elaborar el mejor bocadillo de jamón en el Mercado de San Antón, y aunque acababa de regresar de un viaje, me acerqué para participar y de paso a saludar a otros/as bloggers amigos que me habían dicho que se iban a acercar.Las bases decían que FISAN pondría el jamón ibérico, los panes y los tomat ...
Se Kome de Lokura. El Loco Antonelli. Érase una vez por el 1580, cuando los sueños navegaban por aquel visionario e ingeniero militar italiano de nombre Juan Bautista Antonelli, quién dedicó los últimos años de su vida a investigar la posibilidad de ensanchar el rio tajo y construir unos canales desde Lisboa a Madrid, por consiguiente, a pesar de no tener playa, si tendría un gran puerto. Aún así, ...
Nace ACRAME, la Asociación de Cocineros y Reposteros Amateurs de España