espaguetis con beicon

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Pastas

Esta receta es una variante de los espaguetis a la carbonara. En ella se sustituye la nata por salsa bechamel. A mí me ha sorprendido.Ingredientes:400 gr. de espaguetis350 ml. de leche desnatada20 gr de mantequilla20 gr. de harina150 gr. de beicon en dados150 gr. de jamón de pavo en dadosAgua, sal, pimienta, nuez moscada y laurelPreparación:Hervimos los espaguetis en agua salada con una hoja de la ...