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Aperitivo primer plato Salado

Si vas a cenar esta noche coliflor, te invitamos a que pruebas esta idea que comparten desde el blog DULCE MUFFIN. Se cocina entera en el horno, pero no tal cual, sino que antes de introducirla en el mismo, se recubre de una exquisita mezcla de especias y de queso rallado que le dará el toque crujiente perfecto al gratinarse.