espuma jijona
28 ideas encontradas.
aprovechar el turrón
recetas con turrón
como aprovechar turrón
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Vas a tener que probar todas estas delicias que nos recomienda el autor del blog Bavette.
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postres y dulces
bundt cake
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Nada mejor para Navidad que un rico bundt cake, pero no de cualquier sabor...¡de turrón! Esta receta es del blog PIMIENTOS VERDES.
Flanes
Huevos
Postres
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Rondan las Navidades y aquí estamos rebuscando en la cocina de Chary Serrano en un nuevo encuentro de los Asaltablogs, así que haciendo honor a la época nos hemos traído un flan de turrón. Nuestra versión es la clásica de flan de huevo cocido al baño maría enriquecido en esta ocasión con turrón de Jijona, un postre perfecto para cualquier ocasión. Ingredientes 5 huevos 200 ml de nata 300 de. ...
recetas saludables
menú navideño
gota
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Te apuntamos tres recetas creadas por el cocinero Ismael Prados perfectas para un menú navideño apto para pacientes con gota. Disfruta de las Fiestas de forma saludable.
natillas
repostería
natillas
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Aunque ya paso la nochebuena, todavía queda nochevieja y para esta ocasión os voy a enseñar a preparar unas natillas de turrón que se trata de un postre navideño ideal para estas fechas. Para esta receta usaré el turrón blando de jijona que es el más habitual a la hora de preparar postres de turrón. Esta receta es muy rápida de hacer, pero necesita prepararse con antelación ya que debemos dejar en ...
Postres
Cremas-Salsas
Reposteria
De la despensa inagotable de un país rico en dulces y postres traemos hoy este Pastís descumes (pastel de espumas). Cuando era pequeña pasaba las vacaciones de verano en un pequeño pueblo de Valencia, y mi tía Carmen, una maestra en la cocina, lo preparaba de vez en cuando. He recuperado la esencia de la receta de una recopilación de postres típicos de la Vall dAlbaida de la mano de las reposteras ...
Almendras
Cocina Española
Fiestas
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Hace unas semanas tuve la enorme fortuna de participar en la Master Class de Alfredo Gil, con motivo de ser una de las ganadoras del II Concurso Cocinillas Ahorramás.El encantador chef Alfredo Gil nos preparó, entre otras delicias, este delicioso postre navideño que está de locura.Tan sólo necesitáis unos pocos ingredientes, entre los que se encuentra el famoso turrón blando de Jijona. Así que, en ...
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Receta sencilla de turrón blando o de Jijona. Cómo hacer turrón casero
viajes por España
Alicante
Costa Blanca
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El Mediterráneo en sí es un placer para los sentidos, lo sé bien porque lo vivo cada día. Es un mundo de sensaciones que se transforma día a día en una permanente invitación. El Mediterráneo es mucho más que sol y playa, es también montaña, relajo, naturaleza y gastronomía. El Mediterráneo es grande, baña muchos países y culturas, y en el post de hoy nos vamos a descubrir la Costa Blanca, concreta ...
DESAFIO EN LA COCINA
POSTRES
El desafio de este mes consistía en preparar algún plato dulce usando algún resto que nos quedase de Navidad.En mi casa sobró bastante turrón blando asi que me decidí a preparar con el un flan.Ingredientes200 g turrón jijona, 500 ml leche, 6 huevos, 120 g azúcarElaboraciónLo primero que hice fue poner en un vaso la leche, el azúcar y el turrón hasta obtener una crema homogénea y lo deje reposar.En ...
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Navidad
Recetas
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Que levante la mano quien todavía tenga sobras de Navidad: un resto de roscón, una tableta de turrón trasnochada o un par de polvorones huérfanos. Yo, por desgracia, lo tengo. Y ya ha llegado el momento en el que las bandejas entran y salen de la cocina sin que nadie las toque. Y ante esto, ¿qué hacer? Lo de tirarlo no entra en mi cabeza y lo de comérmelo tal cual tampoco porque, sinceramente, es ...
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Ingredientes para 6 comensales500 ml leche 4 yemas de huevo 50 g azúcar 100 g turrón de Jijona 1/2 piel de limón 1/2 rama de canela o 1 cucharadita de canela en polvo 1. En un cazo poner la leche con la piel de limón y la canela y llevar a ebullición. 2. En un bol mezclar las yemas con el azúcar, batir con las varillas hasta conseguir una masa espumosa. 3. Cuando la leche empiece a h ...
Café
Canela
Caramelo
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Buenos días! Para mi uno de los mayores placeres en Invierno es tomar un café bien caliente. Cada año, ante la llegada de la Navidad, me encanta escaparme a una de esas macrocafeterías super conocidas como es Starbucks a tomar un rico café caliente, especiado, con nata y siropes. Pero como no lo tengo demasiado cerca de casa, este año he querido basarme en su delicioso Toffee Nut Latte para crear. ...
flan
flan de turrón
navidad
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FLAN DE TURRÓN Hoy vengo con un rico flan de turrón súper casero, con el vas a poder aprovechar el típico turrón que se compra en navidad y así conseguir que este año no te sobre ni un pedacito, el flan es un postre de los de toda la vida y a todo el mundo le encanta así que el éxito esta asegurado.Anímate y sigue esta receta, si lo haces déjame un comentario siempre los leo, ah!! muy importante s ...
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Flanes
mousses y cremas
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INGREDIENTES Para el de chocolate y toffee: 100 g de chocolate para postres 100 g de nata liquida 100 g de azúcar 100 g de nata liquida Para el de turrón y chocolate: 100 g de turrón de almendras blando (de Jijona) 50 g de nata líquida 100 g de chocolate negro 100 g de nata liquida para montar Para el de fresas y mascarpone: 100 g de fresas 2 cucharadas soperas de azúcar blanco 2 cucharad ...
Cooking the chef
Postres
Tartas
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Como Abril y Ana nos cuidan un montón en el reto de Cooking The Chef, este mes que suele ser bastante complicadillo y ajetreado, nos los ponen más fácil con un chef conocido. Como por ejemplo, Alma Obregón, de la que tengo un montón de recetas y me ha encantado rebuscar en su cocina.He descubierto este estupendo tiramisú sin café (a Alma no le gusta el tiramisú clásico y esta opción es brutal) y m ...