estofado de carne

1.495 ideas encontradas.

carne legumbres primeros ...

Llevaba días que me apetecía comer unas lentejas, y como me gustan los platos de cuchara, he preparado un guiso para comer la mar de sencillo.Pero le he dado un toque algo diferente para variar, les he añadido curry.Esta especie me tiene enamorada, es que en su justa medida lo hace todo muy rico.Ingredientes para 4 pax:320 g de lentejas rápidas.300 g de carne magra.3 patatas medianas1 cebolla medi ...

CARNES caza cocina regional ...

Los ingredientes son:-1kg de carne de arrui cortado en trocitos pequeños-1cucharada de miel-1vaso de cerveza negra-1cucharada de pimentón-1cucharada de tomate concentrado -tomillo en rama-orégano en rama-pimienta-1vaso de brandi-medio vaso de vinagre-medio vaso de aceite-sal-agua -En un recipiente hondo ponemos la carne y todos los ingredientes menos el agua.-Lo dejamos todo en adobo unas dos hor ...

de cuchara estofados guisos ...

Los ingredientes son:-Medio kilo de carne de ternera cortado en taquitos-1cebolla-2 zanahorias-dientes de ajos-perejil-1botellin de cerveza negra-1puñado de guisantes cocidos-2 cucharadas de tomate frito casero-especias provenzales -aceite-sal-bulgur-agua.En una cacerola con aceite freímos los ajos picados y la cebolla picada..Rehogamos, añadiendo luego las zanahorias troceadas..Juntamos la carne. ...

Hola buenas tardes, hoy os traigo un plato que os encantará. La receta es de uno de los grandes (al menos para mi) Martín Berasategui. Y es que parece que ya esta llegando el frío que tanto esperamos y este plato es idóneo para entrar en calor.La receta es para 4 y aunque Martín la hace con carne de ternera la podéis hacer con cualquier otro tipo de carne, yo la hice de cerdo y salió igual de rico ...

carnes de cuchara receta tradicional ...

"Una receta de toda la vida y que siempre esta riquísima. Se prepara fácil y rápidamente con el resultado de un guiso delicioso al que podemos dar nuestro toque personal con un poco de picante". Por LOLI DOMÍNGUEZ.