La Cocina De Juani Estofado de conejoIngredientes: 1 conejo 1 kg. de patatas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 4 alcachofas 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel azafrán pimentón dulce (Especias Valencia) pimienta negra 1 vasito de vino aceite sal Preparación:Limpiamos, troceamos el conejo y lo salpimentamos. Lavamos y troceamos los pimientos y pelamos y picamos la cebolla. Pe ...
Compartimos recetas con distintos alimentos para crear al gusto de cada uno un menú sano cada día. ¡No te lo pierdas!
De Menor a Mayor, Inmenso. Lera. Es tan grande, tan intenso, que casi ni puede medirse, ni contarse, hay que vivirlo. Iremos de -menos a más-, hasta coger altura, una “señal” luminosa nos advierte, será un gastro-post de digestión lenta.Las historias hay que vivirlas, compartirlas y narrarlas. Así pues, haré lo que este en -mis manos-, para intentar llevarte al lugar de mi última exper ...