etiquetado alimentario

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ingredientes

¿Debemos mirar el etiquetado de los alimentos?Respuesta lógica…¨si el alimento lleva etiqueta será porque tal vez debamos ¨mirar¨ en los alimento de verdad jamás las encontraras porque no la necesitan, por ejemplo un plátano, un aguacate, una berenjena, un pescado fresco o una carne ninguno de ellos precisa de una lista de ingredientes.¿Qué ocurre? pues que seguimos como siempre… cons ...

Alergia Alergias alimentarias Alerta alimentaria ...

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha tenido conocimiento con fecha 19 de mayo de 2017 a través del Sistema de Alerta Rápido para Alimentos y Piensos (RASFF) de una alerta realizada por las autoridades de Navarra relativa a la presencia de sulfitos en conservas de champiñón procedentes de esta misma comunidad.Los productos afectados pertenecen a la marca Bo ...

Alergia Alergias alimentarias Alerta alimentaria ...

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha tenido conocimiento con fecha 5 de mayo de 2017 a través del Sistema de Alerta Rápido para Alimentos y Piensos (RASFF) de una alerta realizada por las autoridades de los países bajos relativa a la presencia de gluten y soja no declarados en la etiqueta de golosinas.Dicha golosina se denomina Tum Tum, perteneciente a la. ...