excedentes del huerto

59 ideas encontradas.

tomates congelados conservar tomates trucos y consejos ...

Cuando nuestro huerto produce excedentes y no podemos consumirlos de una manera inmediata hay que buscar soluciones para poder beneficiarnos en un futuro, cuando la huerta deje de producir. Como ha sido nuestro caso, con lo Tomates. Hemos optado por la congelación como método de conserva para poder utilizarlos en la cocina en un futuro, eso si, una vez descongelados solo los utilizaremos para guis ...

Conservas Especias Frutas ...

La explosión de frutas, en cantidad y calidad, que se produce en verano es una tentación constante no solo para disfrutarlas frescas, sino también para conservarlas para cuando escaseen o falten. En esta ocasión teníamos excedente de albaricoques del huerto del abuelo en su punto óptimo de maduración, así que tocaba preparar mermelada para no perderlos. Nos gusta siempre añadir algún aroma para c ...

Tomate Verdura Vegetariana

Ayer pasé el día en mi pueblo, Cogollor (Guadalajara) mi padre ha trabajado en el huerto y de él estamos disfrutando este verano. Calabacines, pepinos, pimientos, lechugas y, ahora, comienzan mis favoritos, los tomates.En mi pueblo los tomates son un poco tardíos y, de hecho, todavía no han madurado, hay bastantes pero aún verdes. Por ello me he decidido a hacer unos tomates verdes fritos con algu ...