farina

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Otros dulces

Hace unas semanas descubrí esta receta tradicional de Fraga en Huesca y fue flechazo a primera vista. Me llamó enormemente la atención el relleno a base de azúcar y aceite de oliva y aprovechando que me habían regalado una botella de un Virgen Extra maravilloso los preparé y, os puedo asegurar, no me decepcionaron. De hecho, en sólo una semana los he preparado tres veces. He experimentado con dist ...

Dulce Dulces tradicionales Gastronomía tradicional ...

La farinada de repassos es un dulce muy antiguo que no se parece a ninguno que conozcas; es un pan dulce que hacen, desde hace varias generaciones, en una panadería familiar de Vinaròs, en Ca Massita, un precioso pueblo costero de la provincia de Castellón.Desde que vi la receta de la farinada en el libro "1000 recetas de pan de pueblo" de Iban Yarza, quería hacerla, es un pan dulce que recuerdo c ...

Queridas lectoras y queridos lectores... Ayer asistí en Casa del Libro de Vigo a la presentación del libro: 4 Jinetes del autor Anxo Fariña. Ya os adelanto que gracias a la presentación me compré el libro, así que, a mí me convenció. Sé que se trata de una novela juvenil pero aun así me ha llamado la atención, además me gusta dar una oportunidad a autores españoles de vez en cu ...

entrantes entradas bollos con gorgonzola y nueces ...

Me parece perfecta la combinación de queso gorgonzola y nuez. Es el mejor pan que he comido realmente perfecto para mi gusto! Que perfume han dejado estos Bollos en mi cocina ììINGREDIENTES PARA 8 BOLLOS:100 gr de harina para pan100 gr de harina integral7 gr de levadura seca1/2 cdita. de sal75 ml de leche tibia100 ml de agua tibia100 gr de gorgonzola/queso azul picante a cubitos40 gr de nueces a p ...

Bread Farina flour. ...

Cuando iba a el colegio todas las mañanas salíamos a esperar el bus en una esquina cerca a mi casa donde todos los chicos que asistían a el mismo colegio se reunían. Vivíamos en un pequeño barrio residencial, lleno de familias jóvenes con tantos niños, con la típica "tienda de barrio", lavandería, un mini-supermercado y la panadería. Mi mayores recuerdos de esas épocas tienen como fondo las mañana ...