Desde el blog GASTRONOMING nos invitan a cocinar estos sencillos fideos udon porque su sabor nos llevará en vuelo directo hasta el lejano Oriente.
fideos udon
67 ideas encontradas.
Te dan todos los detalles para hacer esta receta desde el blog Recetas Japonesas.
Hoy tengo un delicioso cuenco lleno de sabor, con setas, judías verdes, zanahorias, ternera en rodajas, fideos udon, y una deliciosa salsa de carne coreana, la salsa bulgogi, que ya he cocinado en otras ocasiones Pavo bulgogi, Cerdo bulgogi y el resultado nos encanta. Literalmente hablando, bulgogi () significa "carne de fuego". A menudo se hace con partes tiernas de carne de res, cerdo o pollo. S ...
Tengo unos paquetes de noodles maravillosos esperando en mis despensa. Mi amigo Álvaro me los ha traído de Madrid… En esta ocasión no tenía mucho tiempo y he ido a lo fácil, los fideos udon que ya vienen precocidos. Pero en breve, preparé algo más sofisticado con el resto de paquetes…INGREDIENTES (para 1 personas) 1 vaso de agua 1 cuchara de miso blanco 1 cuchara de salsa de soja ½ cucharilla de. ...
Y que sano que es comer pasta! en especial esta receta que traigo hoy, con alcachofas y setas. Surgió de una cena apresurada y los hice con alcachofas y setas de bote, que nunca faltan en mi despensa. Si quieres probar los Udon con unos buenos shiitake frescos o una mezcla de setas, van a estar divinos!Y si no tienes Udon, le vale cualquier pasta, incluso hasta la de arroz!Ingredientes:500g. fideo ...
Descubre qué son los noodles y apunta tres recetas para disfrutarlos
Si te gusta la comida oriental, esta receta es para preparar fideos coreanos jajangmyenon. No, no hace falta que te aprendas el nombre, basta con que los prepares :)
El plato de hoy , os va a sorprender por la combinación de ingredientes, pero os aseguro que queda de lo más delicioso, me he inspirado en el plato vegetariano de Yotam Ottolenghi, del mismo nombre, de su libro "Plenty" "Exuberancia", página 216 y lo he hecho con ternera, hemos quedado encantados con el resultado. INGREDIENTES: (para 4 comensales) 2 filetes de ternera de aleta. 1/2 pepino mediano ...
Soy una gran admiradora de la cocina Japonesa, y al igual que mi hija, nos encanta. Mejor dicho, nos enamoran. Nos gusta esos sabores que tienen sus platos, sanos, ligeros, sencillos y deliciosos.Puede presentarse con caldo dashi, diferentes salsas y acompañado por diversos ingredientes como pescados, carnes, verduras...El udon es un tipo de fideo grueso hecho de harina de trigo, popular en la com ...
Los fideos udon no son desconocidos en Gastronoming, estos fideos hechos con harina de trigo típicos de Japón son usados mucho en sopas, sobre todo son mezclados con caldo dashi y también salteados en wok. Se hacen con algas, pescado ahumado, marisco, carne de ternera, pollo o cerdo y diversas salsas, esta vez hacemos unos Fideos udon con carne de cerdo y salsa de ostras y otros ingredientes fácil ...
INGREDIENTES 1 paquete de fideos udon 1 ajo fino cortado 1 cucharadita de jengibre fresco 1 cucharadita de aceite de oliva 2 tazas de caldo de pollo (casero o de envase) 1 taza de caldo dashi 1 cucharada de sake (licor de arroz) 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 3 cucharadas de salsa de soja 1 hoja de alga nori Pimienta Cebolleta china Perejil picado Para el caldo dashi (para unos 3 l, ...
Fideos udon integrales con verduras Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 100g de fideos udon de trigo integral Verduras (zanahoria, judías, cebolla, setas, berenjena) 1 Diente de ajo Salsa de soja baja en sodio Pimienta 1 Huevo Proceso: Cocinamos los fideos en abundante agua durante 6min. Mientras limpiamos, cortamos y pochamos bien las verduras con un chorrito de a ...
Está de moda comporar los botes de ramen preparado que venden pero, ¿por qué no prepararlo tú en casa? Más rico, sano y barato. Aquí tienes la receta
Receta muy sencilla de udones salteados al wok con salsa THAI PAD. Puedes usar otro tipo de fideos si quieres... sigue la receta paso y paso y te quedarán perfectos. Ingredientes para 3 personas: 3 paquetes de Udones 6 setas Shitakes 1 Ajo tierno 1 Tallo verde cebolleta tierna 3 tbsp Mirin 4 tbsp Salsa soja 3 tbsp Salsa Pad Thai Anarcardos naturales Aceite oliva suave o aceite sésamo Lo pri ...
Un plato de los que os sacan de un apuro, es rápido de preparar y tiene verdura, hidratos de carbono y proteína, o sea que se prepara en un plis y no hay que preparar nada másTRADICIONALIngredientes:4 paquetes de fideos udon (se puede substituir por fideos chinos ya cocidos)soja1 manojo de espárragos2 zanahorias2 calabacines2 cebollas1 pimiento rojo4 pechugas de pollo (o filetes)salaceitePreparaci ...
7 recetas asiáticas. Las ha recopilado la autora del blog Per sucar-hi pa. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/persucarhipa para ver otras recetas.
Quizás nunca te habías planteado mezclar tu pasta favorita con té, pero seguro que una vez que realices esta receta no podrás dejar de comerlo.¡No te la pierdas!
"Hoy te enseño a preparar estos riquísimos fideos o noodles orientales con verduras y gambas, una receta muy versátil a la que le podemos poner casi cualquier verdura, son baratos y rápidos de elaborar", por RECETAS POR UN TUBO.
¿Te animas a preparar el famoso plato japonés? El Ramen es un plato que suele tener mucho éxito.
Te damos las claves para cocinar con wok de forma adecuada y te recomendamos algunas recetas para que te animes a usarlo.