filetes de lomo con setas
70 ideas encontradas.
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cinta de lomo
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Si quieres aprender a preparar unos ricos empanados de cinta de lomo con parmesano y perejil, ¡apunta la receta de UN GATO EN MI COCINA!
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"Hoy os propongo 5 recetas fáciles y deliciosas perfectas para incluir en vuestro menú semanal, de hecho ha sido el menú que he planificado yo para casa esta semana". Por FRAMBUESA Y CARAMELO.
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Aprende a preparar el auténtico cachopo asturiano de la mano de Masito
técnicas culinarias
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Desde el blog COCINANDO CON CATMAN nos dan una clase magistral de cocina enseñándonos a limpiar y filetear sardinas.
delicias para carnívoros
legumbreando
Un guiso de lo más completo para reconfortar cuerpo y alma. Te cuentan cómo prepararlo desde el blog MARIETA, PÁSAME LA RECETA.
Segundos platos de carne
bistecche di maiale con tartufi al limone
crispy pork snout with truffles
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Ingredientes lomo de cerdo con setas y trufas negras para 2 personas: 2 filetes de lomo de cerdo, 20 gr. de trufa negra (aquí la ficha técnica), mantequilla a la trufa blanca (aquí la ficha técnica), romero, 1 limón, sal y aceite a la trufa blanca (aquí la ficha técnica).La receta de lomo de cerdo con setas al limón y trufas negras, es una receta sencilla, rápida e ideal para un segundo plato sabr ...
carne rellena
pollo
solomillo
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Toma ideas de las que comparte la autora del blog Mis Cosillas de Cocina
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El solomillo Welington es un clásico que está muyyyy rico. Aquí tienes la receta con champiñones
Carnes
Cuisine Companion
Moulinex
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Receta Filetes de Lomo con ChampiñonesAutor RecetasCuisineRaciones 2-3Tiempo 35 minutos aprox.Ingredientes 500gr de Filetes de Lomo (que el corte no sea fino)1/2 Cebolla pequeña5-6 Champiñones1 chorro de Brandy200ml de Nata para cocinar1 cucharadita de Bovril (o 1/2 pastilla de caldo disuelta en 100ml de agua caliente)Nuez moscadaSalPimientaAceite de olivaHola, vamos con una receta muy facilita, o ...
ajos
arroz
basmati
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Ingredientes:Solomillo de cerdo (1)Arroz basmati (200 gr)Setas shiitake (100 gr)Pimientos verdes (100 gr)Ajos (4)AguaSalPimienta negraAceite de olivaVino fino (o cualquier vino blanco seco)Preparación:Prepara una olla con abundante agua sazonada. Cuando comience a hervir introduce el arroz y deja que cueza durante 10 minutos moviendo de cuando en cuando. Pasados los 10 minutos escurre el arroz usa ...
Recetas con Carne
Platos principales
Recetas
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Prepara este pato típico de Santiago de Chile: la chorrillana
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guarniciones
primeros platos
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Aprovecha la temporada de setas con los 12 fabulosos platos donde son protagonistas que ha recogido en este post el autor del blog SERGIO BENITO RECETAS.
Recetas de cocina
Carnes
El lomo en salsa de la abuela es una adaptación tradicional menos sofisticada y compleja del clásico francés chateaubriand, una preparación exquisita donde la clave reside en el punto perfecto de la carne. Este nombre, tan evocador, hace mención tanto al plato, como al corte de la carne, siendo bautizado en honor al político y diplomático francés François-René de Chateaubriand, quién nos dejó a s ...
recetas de segundos
Cinta de lomo adobada con salteado de setas y salsa teriyaki.
platos principales
flamenquin
lubina
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Es un clásico de la cocina cordobesa donde la receta tradicional se basa en un filete de cerdo, enrollado sobre jamón serrano y tocino, empanado y frito en aceite de oliva virgen extra y con una guarnición, ensaladas o salsas al gusto. Lo cierto, que este plato, se hace de muchas maneras, de pescado, gambas, huevo duro… Hoy toca receta de pescado.Ingredientes: 1 lomo de lubina 3 lonchas. ...
El wok es uno de los utensilios de cocina que resulta más versátil y ayuda más a la preparación de la comida de cada día. Preparamos un plato con rapidez, con ingredientes frescos y sin complicaciones. Nuestra amiga Rosa Angel este mes es la asaltada en el Reto Asaltablog, y me ha gustado mucho compartir con ella, la cocina asiática, por eso he elegido su plato de pad choi con setas, pero además p ...