primeros platos
con thermomix
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Como nos comentan desde el blog BLUEBERRIES AND OLIVER, las claves del éxito de esta sopa son su cremosidad y mezcla de dulce y salado. ¡Vamos a probarla!
fish soup
11 ideas encontradas.
Prepara la cuchara para probar esta sopa tan exótica que nos apuntan desde el blog PATTY'S CAKE.
Mariscos
Sopas
christmas food
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Es mi plato estrella de la nochebuena y, como no tengo abuela, te cuento que me sale riquísima. Quien la prueba, repite.Como siempre, sabes que traigo recetas sencillas con productos de la tierra o del mar, pero que se pueden encontrar fácilmente en el mercado.Ingredientes: 1 kg. de mejillones 1/2 kg. de gambas arroceras 1/2 kg. de gambones 1 kg. de filetes de rosada o rodajas de merluza (si hay. ...
soup
sopa
caldo
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Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo INGREDIENTES: Raspas de pescado Cascaras de gambas 1 Cebolla 1 Tomate 2 Zanahorias 1 Puerro 2 o tres trozos de apio ELABORACIÓN: Ponemos en una olla un poco de aceite y ahí marcamos las raspas y cabezas de pescado y los cascaras de las gambas. Luego incorporamos todas las verduras, dejamos que se marquen. Le hacemos una cruz en la parte inferior d ...
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comida sana
coronavirus
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Ingredientes:SalmónPatatasZanahoriasCebollasLaurelAceite de olivaLimónAguaSalPreparación:Pela la cebolla y córtala a la mitad o en cuartos, depende del tamaño.Pela la patata, enjuaga, seca y corta en trozos.Pela la zanahoria y córtala en trozos.Prepara una olla a fuego medio alto con agua abundante.Sazona a tu gusto.Introduce la hoja de laurel.Introduce las patatas, las cebollas y las zanahorias.D ...
almejas
broth
caldo
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Ingredientes:Fideos del nº 4 (1 puñados por comensal)Caldo de pescado -yo lo he preparado cociendo 20 minutos en una olla 3 litros de agua con sal al gusto, dos colas de merluza congeladas y una hoja de laurel-Ajo (4)Cebolla (1)Pimiento verde (1)Tomate (1)Gamba blanca (1/2 kg)Almejas -yo he usado chirlas- (1/2 kg)Pimentón picante (1/2 cucharada de postre)Azafrán (una pizca)Sal (al gusto)Pimienta n ...
Recetas de cocina
A Feast of Ice and Fire
A Game of Thrones
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No sé si os pasa a vosotros también, pero mi relación con la saga de libros de Canción de Hielo y Fuego, es un poco de amor-odio.Por un lado, la historia me enganchó como hacía mucho tiempo que no me enganchaba a una saga tan larga, y por otro, me cabreaba una y mil veces con el escritor…. ¿en serio? Vale que es innovador en un principio acabar con la inmunidad del protagonista y cargarte de ...
celíacos
dieta sana
Si vas de vacaciones tanto al extranjero como a cualquier zona de España, es conveniente que, con antelación, contactes con tu asociación de celíacos para que te informe de dónde puedes encontrar puntos de venta de productos especiales sin gluten, así como de panadería y repostería fresca sin gluten, en tu lugar de vacaciones. Ello te evitará viajar excesivamente cargado. Si vas a un restaurant ...
Aplicaciones
Internet
Multimedia
YouTube se actualiza con 300 horas de video nuevas cada minuto, y se visualizan más de 5.000 millones de videos cada día. Con estas cifras estratosféricas, a Google no le queda más remedio que aplicar sus conocidísimos filtros anti-piratería, ya que como es comprensible, YouTube también es una plataforma donde se suben multitud de películas de manera ilegal.Si queremos ver películas de forma legít ...
bebidas
cocina internacional
entrantes
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Scroll down for the English version! Tristemente nuestro amigos A y S se mudarán de Múnich en las próximas semanas. Las despedidas son siempre difíciles y si hay una cosa que he aprendido desde que vivo lejos de mi país es lo importante que son esos recuerdos felices con familia y amigos sobretodo, a la hora de llegar el invierno o cuando tenemos nostalgia. ( No puedo tap ...