trucos de cocina
harina
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¿Entras en pánico cada vez que tienes que freír un huevo? El aceite no te saltará si usas este truco que te dan en este post.
freir sin salpicaduras
61 ideas encontradas.
segundos platos
bonito en salsa
cenas fáciles
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Prepara el pan para acompañar esta receta de bonito con tomate del blog COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS. Lo necesitarás para mojar en la rica salsa.
pescado al horno
pescado al horno con salsa de radicchio
pescados y mariscos
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Verás qué bien le va al pescado la salsa de radicchio o achicoria o col rizada que nos enseñan a preparar en esta receta del blog COCINAR PARA CUATRO.
empanadas
empanadas criollas
recetas de primeros
Nos cuentan todos los secretos de esta receta tradicional desde el blog LA COCINA DE MIRTITA.
* Pollo
CARNES
comidas fáciles para niños
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Hace tiempo que no preparo empanados por conservar la línea, pero la opción de la freidora de aire me permite disfrutar de una milanesa de pollo en condiciones sin fritanga
ARCHIVOS DE COCINA
Arroces y pastas
RECETAS
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"Con muy pocos ingredientes, pero de un sabor increíble, solo habría que hacer un poco de Alioli para acompañar esta receta y listo, pasaje a la gloria", por GASTRONOMING.
COCINA TRADICIONAL
DULCE
Añadir unas nueces caramelizadas al dulce de membrillo te transportará a otra dimensión. No te pierdas la receta de YERBABUENA EN LA COCINA.
salsas
recetas de primeros
Ingredientes: 1kl de tomate natural o en lata triturado, 1 puerro, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 pimiento mediano, 1 zanahoria mediana, aceite de oliva, sal. Si el tomate es natural escaldar un poco con agua caliente, quitar la piel y trocear, reservar. En una cacerola poner tres cucharadas de aceite y pochar el ajo junto con la cebolla, el puerro, el pimiento y la zanahoria, to ...
Review
Varios
freidora sin aceite
¿No has oído hablar de las freidoras sin aceite? Desde RECETAS ECONÓMICAS Y CREATIVAS nos cuentan cómo funcionan.
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tips y recetas en general
El aceite de oliva es un auténtico 'Oro Líquido'. Veamos todo sobre él
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Recopilamos algunos trucos que harán tu vida más fácil a la hora de ordenar y limpiar tu hogar
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Un post que te sirve para evitar que la cocina se convierta en un desastre mientras cocina, pero también para eliminar la suciedad si el caos ha sido inevitable. Un post de COCINA FÁCIL CON PARMELIA.
arroz
pescados y mariscos
primeros
Este domingo he preparado un rico y sencillo arroz negro, como en casa gusta de todas las maneras lo suelo preparar en varias ocasiones, con más o menos ingredientes.En esta ocasión solo he puesto sepia fresca, mejillones de roca y un buen fumet casero.Que más se puede pedir que una buena comida en familia!!Ingredientes para 4 pax:400 g de arroz.1 sepia grande.1 Kg de mejillones de roca.1 1/4 de f ...
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Tenía muchísimas ganas de hacer estos pimientos en casa, y quedan buenísimosssss, son facilísimos de hacer, es simplemente freír, pero tened en cuenta unas cuantas recomendaciones, algunas de mi amiga galleguinha, mi zamburiña.-Para que no piquen demasiado, mirad de comprar los de Couto.- No los conservéis en la nevera.- Cuando los pongáis a freír, usad una tapadera para evitar salpicaduras.- Seca ...
cocina muy alcalina 5 estrellas
cocina phideal
dieta alcalina
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La lecitina de soja nos interesa por su alto poder alcalinizante, con todas las ventajas que esto supone para el organismo...
Comida Vegetariana
Guarniciones
Recetas mallorquinas
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Esta semana os traigo una receta de mi tierra:el tumbet. El tumbet es un pastel salado hecho a base de berenjena,calabacín,pimiento y patata que se cubre con salsa de tomate. Es un plato que suele comerse templado o frío y es costumbre acompañarlo con huevos,lomo o pescado. En mi caso he decidido acompañarlo con un huevo poché que le da un toque espectacular ...
Cenas Fáciles
Comidas y almuerzos
Para niños
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Para 6-8 personas Estas Alitas a la barbacoa que te enseño a preparar hoy no tienen nada que envidiar a las que podemos consumir en cualquier local de comida rápida o de cocina mexicana o sureña tex-mex. Es una receta fácil y rápida donde las haya, sin dificultades que destacar, económica, porque la carne de pollo aún se mantiene a un precio razonable y lo mejor de todo es que toda la familia va a ...
Gadgets y periféricos
La lista de alternativas de auriculares con diseño completamente inalámbrico está creciendo a pasos agigantados cada mes, por lo que no sorprende que las principales marcas tengan sus propios lanzamientos con detalles fuera de lo común. Por ejemplo, LG TONE Free ya está a la venta en el territorio español con una peculiar atención a la hora de mantenerlos libres de bacterias.Estrictamente los LG T ...