french cuisine

8 ideas encontradas.

Dulces con horno Postres y dulces Bon appetit mama ...

Bon appétit amig@s,Aunque en Francia no se suele celebrar en demasía los Reyes Magos, sí que es tradición pastelera celebrar la llegada de los Reyes Melchor, Gaspar y Baltasar – la Epifanía- con esta deliciosa Galette des Rois (Tarta de los reyes)- Una tarta de hojaldre rellena de una exquisita frangipane (crema de almendra).Como os comenté ya en alguna ocasión, la influencia gastronómica frances ...

cocina

Torrijas (French Toast): A Traditional Spanish cuisine recipe. Dessert for Easter(por petición de varios Patarranes, reeditamos este post) Poco se sabe sobre el origen de las torrijas. La versión más antigua se le atribuye a los romanos, pero también hay hipótesis que afirman que su ascendencia es mudéjar o andalusí. Algunos dicen que el origen de las torrijas data del siglo XV, hacia finales de l ...

general cocineros famosos

 La gastronomía está de moda. Tanto es así, que probablemente la mayoría de los cocineros no se hubieran creído hace unos años el poder mediático que muchos de ellos acabarían alcanzando. Como si de grandes estrellas de cine se tratara, se ha publicado recientemente la lista de los diez chefs más influyentes del mundo en la &uacut ...