fresas de temporada

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¡Buenos días Gourmeteros! Hoy os traemos una nueva vídeo receta a la web, Compota de fresas, una receta de temporada.¿Has comprado más fresas de lo que tocaba?¿No tienes idea como utilizarlas o realizarlas en receta? Te vamos a dejar varios tips para que puedas dar uso a tu excedente. Como siempre desde Gourmetclass realizamos recetas de aprovechamiento para que no tengáis que tirar nada a la basu ...

Los fresales florecen desde finales de invierno hasta principios de verano y sus frutos maduran durante la primavera. En España, la temporada de fresas tiene lugar entre los meses de febrero y mayo, aunque a veces también en enero y junio. FresasEsta deliciosa y colorida fruta es rica en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales y ayuda a mantener un intestino saludable por sus propiedades diuré ...

cocina francesa colaboración maridaje ...

Hay ingredientes o platos que me llevan de viaje, a lugares y estaciones del año muy especiales para mí. Por ejemplo, los mejillones me transportan a un verano en Sète y la salsa mignonette a un verano en Arcachón. Dos destinos que os recomiendo.He pensado que, para dar la bienvenida a Julio, el primer mes de vacaciones para muchos, vamos a hacerlo con una receta que combine los mejillones y la sa ...

Cupcakes Muffins y magdalenas Pasteles Individuales ...

Cupcakes de Fresas y AlmendraLa Semana Santa ha pasado y casi podría decir que necesito un par de días para descansar de estos días de “Descanso”!.  ¿A vosotros no os pasa lo mismo?Aunque me he quedado en Madrid, la semana ha estado llena de planes con amigos y con la familia, apenas ha habido tiempo libre para meterse entre fogones, pero finalmente saqué un rato y pude preparar estos. ...