friarielli
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cocina italiana
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Pimientos verdes en salsa de tomate – Friarielli (Peperoni) o Friggitelli al pomodoro
Guarniciones
broccoli sfritti
broccoli with garlic
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Ingredientes para hacer brócoli salteados con ajo sin hervir para 2 personas: Medio kilo de brócoli, 2 dientes de ajo, guindilla/picante, 1 tazita de agua, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres.Los brócoli salteados con ajo y sin hervir, es un clásico de la cocina napolitana, aunque, la tipología o la variedad de brócoli que más de usan, son los “friarielli”, con hojas más verdes y. ...