Los Frisuelos o Frixuelos son la versión asturiana y leonesa de los crepes, filloas o tortitas.
frisuelos
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Las rivalidades territoriales por arrogarse la invención de una receta son frecuente en nuestro país, tanto es así, que como solución a este conflicto, en no pocas ocasiones, cada una de las regiones acuerda un nombre diferente para un determinado plato. Tal es el caso de los frisuelos, de origen asturiano y que poco o nada se distinguen de las filloas, típicamente gallegas. Paradójicamente, ni s ...
Los frisuelos:Es un postre típico de Asturias (frixuelos, fayuelos), León (frijuelos) y Cantabria aunque también los hacen en Galicia (filloas) y en más partes del mundo con otros nombres diferentes.Se hacen en Carnaval especialmente en el Antroxu y las Comadres.Ingredientes:- 1/2 litro de leche (500gr).- 200 gr. de harina.- 50 gr. de mantequilla o aceite.- Ralladura de 1 limón y de 1 naranja.-. ...
Hoy es martes de carnaval y que mejor que desayunar unos FRISUELOS. este postre es típico en Asturias ( mi madre toda la vida nos los ha hecho este día para el desayuno) para carnaval, ahora vivimos en Galicia, como ya sabéis, y aquí se llaman FILLOAS, también típicas de esta época pagana. A Marilú se le ha ocurrido que las preparemos y se las enviemos y así las publicará ella en su fanpage del bl ...
Hoy nos escapamos hasta uno de los rincones más bonitos del planeta. No exagero, estoy muy seguro de lo que digo. Muchos hemos andado por esas tierras y aunque la visita sea breve la añoranza es enorme. No soy cántabro ni, ni siquiera norteño... soy alicantino. Lo digo para que nadie piense que estoy condicionado por ser lugareño.Dicho esto... vamos a por los Frixuelos de Liébana ó Frisuelos. ...
Hola a todos, esta es mi primera publicación en Facilísimo.com, espero ir conociéndoos a todos, y que veais también, lo que yo hago.Aquí en Asturias nos gustan mucho los creps, nosotros los llamamos "frisuelos", la época en la que más los consumimos es en Carnaval, son típicos de esa fecha, pero eso no quiere decir que no los comamos en cualquier otra ocasión. En mi casa nos gustan tanto ...
Crepes: EN ASTURIAS LOS LLAMAMOS. FRISUELOS ingredientes 2 huevos. 250 gramos de harina. ½ vaso de agua. ½ vaso de leche. 1 cucharada de mantequilla derretida. 1 cucharada de coñac (opcional). 1 pizca de sal Elaboración Mezclamos la harina la sal y los huevos. Removemos y añadimos la mantequilla fundida, la leche el agua, el coñac (opcional) y dejamos reposar 1 hora. En una sartén caliente ec ...
Si has estado en Asturias, habrás probado los Frisuelos o Frixuelos. Son un postre fino y delicioso. Aquí tienes la receta
Nos enseñan a prepararlos desde el blog PAN, UVAS Y QUESO. Son perfectos para tomarlos tanto en el desayuno como la merienda. ¡Tú eliges!
Las recetas de carnaval son típicas en muchos lugares del mundo pues se vive como una fiesta de armonía y felicidad y casi todo el mundo lo celebra. A parte de los famosos dragones, los buñuelos, o las orejas de carnaval, hay muchas otras recetas fáciles para el día de los disfraces como por ejemplo unos Frisuelos Austriacos. Los frisuelos son primos hermanos de las deliciosas y estupend ...
Descubre las 11 tentaciones de puro chocolate que recopila el autor del blog Bavette. Para ver más delicias como éstas, no dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/recetabavette
Una receta muy básica en cocina, pero con infinitas posibilidades. HOY TAPEO nos deja algunas recetas para sacarle mucho partido.
Ingredientes:- 2 plátanos y 1 para decorar.- 1 huevo.- 2 cucharadas grandes de harina con copete.- Canela.- Vainilla líquida Vahiné.- 3 frambuesas por pancake.- 3 arándanos por pancake.- Sirope de Ágave.Preparación: 1/ En un bol ponemos los 2 plátanos dejando 1 para decorar los pancakes, los pelamos y los cortamos por la mitad cada uno, los tiramos al bol y agregamos la harina y el huevo. Lo macha ...
FRIXUELOS ASTURIANOS RELLENOS DE ARROZ CON LECHE (sin gluten)
Llega carnaval y todas las zonas tienen sus platos típicos...En Asturias tenemos los frisuelos, las casadiellas, las flores de carnaval...Y estas últimas son las que hoy vamos a preparar.La primera vez que las probé fue en un curso de cocina que hicimos hace tiempo. Y me encantaron....Y lo primero que necesitamos es un molde especial para hacerlas.Es fácil de encontrar en grandes superficies comer ...