frito hindu

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cocina hindú panes

Tiempo aproximado: 1 h16 panes INGREDIENTES250 g de harina integral (puede usarse mezcla de distintas harinas, yo he utilizado 125 de harina blanca y 125 de una harina integral de grano grueso)1/4 cucharada de té de sal150 ml aproximadamente de agua caliente2 cucharadas de mantequilla cocida a temperatura ambienteaceite de oliva para freírlosELABORACIÓNPoner la harina y la sal en un bol y mezclar ...

Algo saladito carnes y aves

INDIAN FRIED CHICKEN, EXOTIC AND EASY WAY(Scroll down for the English recipe)Hace unos días os propuse que probárais una receta de una salsa india, llamada raita y que yo hice con tomate. Una raita de tomate que estaba deliciosa y que por supuesto, no podíamos dejar sola.¡¡¡Voiláááá...!!! Aquí os enseño con qué la combinamos.¡Sí, sí...! Pollo, pollito rico, tal y como lo veis. ¡¡¡Ummm!!! Delicioso ...

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El otro día estuve en un curso de cocina hindú y me enseñaron a preparar su plato típico de lentejas que me encantó :)Para hacer la receta más sencilla y no complicarme mucho con los ingredientes he mezclado mis lentejas tradicionales con su toque hindú y han quedado espectaculares, de verdad!Ingredientes (para 2 personas)120g de lentejas2 dientes de ajo1/2 cebolla1 zanahorias2 cucharadas de tomat ...

Cocina saludable De Cuchara: Cremas guisos y sopas

Este mes la caja sorpresa DisfrutaBox quiere ayudarnos a concienciarnos de lo importante que es cuidar el medio ambiente, queriendo contribuir a un planeta más sostenible y esto se ha reflejado en la selección de sus productos. Cada vez más marcas fabrican productos sostenibles, saludables y respetuosos. Uno de esos ha sido el elegido este mes para que haga una de mis recetas. Con sus ingredientes ...