fruta envasada
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fruta pocha
fruta podrida
helado de fruta
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"En el siguiente artículo os contaremos qué pasa cuando las frutas comienzan a ponerse pochas y qué opciones tenemos para no tener que tirarla".
Una Vida Seda
"En este artículo te voy a desvelar varios de mis trucos para mantener la cocina estupenda".
recetas postres
dulces
sin gluten
Polos San Francisco sin alcohol. Otra forma muy original de tomarse el cóctel San Francisco. Comparten la receta desde el blog Danza de Fogones.
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Fresas
Frutas
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Las fresas son un fruto maravilloso, tanto para consumir crudo como en infinidad de preparaciones.En mi casa somos adictos a la mermelada de fresa, así que siempre que tengo ocasión la preparo. Ingredientes:- 4 kg. de fresas- 1,5 kg. de azúcar- 2 cucharillas de pectinaElaboración:Esta vez preparé 4 kg. de fresas. Les quité la parte verde y las lavé, hay que colocarlas en en una olla amplia (o dos ...
Envasados
Exprés
Frutas
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En muchos lugares la mandarina es un sabor típico de la Navidad. La verdad es que yo la identifico con el invierno, pero no con las fiestas navideñas.Sea como sea, es una fruta que me encanta, sabrosa y llena de vitaminas, se puede comer tanto cruda como cocinada. Hoy os muestro una sencilla crema, curd para los ingleses, que se prepara en un momento y está deliciosa en tostadas, pasteles o a cuch ...
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Especias
Frutas
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¡La receta perfecta contra el resfriado!La naranja es rica en vitamina C y flavoides, que refuerzan nuestro sistema inmunitario ayudándonos a combatir las enfermedades.El jengibre tiene múltiples propiedades, entre ellas alivia el dolor de garganta y descongestiona.Si unimos las propiedades de estos dos ingredientes el resultado es, además de delicioso, sanísimo.Para preparar esta mermelada necesi ...
Articulos
¿Se te ha estropeado comida en el frigorífico alguna vez? Estos consejos te ayudarán a que no te ocurra más
polos
polos flash
polines
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¿Recuerdas estos polos de hielo? Ahora puedes comerlos otra vez gracias a la receta dle blog DISFRUTANDO DE LA COCINA.
ARCHIVOS DE COCINA
Aves
COCINA AL VACÍO (SOUS VIDE)
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Una manera un poco diferente de preparar el pollo es confitado, o en confit. Queda muy jugoso y sabroso.
Envasados
Especias
Frutas
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Ya estamos en otoño, época de manzanas, peras, castañas,...El tiempo ya invita a cocinar, a llenar la casa de aromas acogedores.Para mí, esta es la época de las mermeladas, las preparo en el pueblo y como ya empieza a refrescar al atardecer, aprovecho para meterme en la cocina y cacharrear.Hoy os traigo una mermelada de peras con un sutil aroma a canela y clavo, muy fácil de preparar y muy rica.Lo ...
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¡Apunta estas recetas para una melena perfecta con ayuda del Yogur!
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Aparece un nuevo sistema de sustituir el plástico a base de cebolla...
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¿Sabes qué es aconsejable y qué no comer cuando se sufre una gastroenteritis?
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Se supone, según la industria alimentaria, que estos alimentos son más o menos sanos, pero la realidad es que, si abusas de ellos, pueden llegar incluso a convertirse en productos peligrosos para tu salud.
Organización y planificación en la cocina
despensa
Toma papel y boli y anota lo que nunca debe faltar en tu despensa para realizar, al menos, las recetas más básicas. Un artculo de COMMEMEMUCHO.