Desde el pasado verano me ronda por la cabeza la idea de hacer la barra de helado de tres sabores. Hasta ahora, he hecho la que viene en el libro de thermomix y a todo el mundo le gusta. La verdad es que eso de hacer helados, cada día me gusta más, porque no llevan tanto condimento artificial de origen, a veces, desconocidos. Por eso me atreví a hacer la prueba y la verdad es que ha salido genial. ...
Galletas craqueladas con y sin chocolateHacía tiempo que quería hacer unas galletas craqueladas, es decir rebozadas con azúcar glass antes de hornear, de forma que les queda finalmente una especie de costra.El día que me animé, las preparé con y sin chocolate, y a continuación os cuento cómo.Galletas craqueladas con chocolateIngredientes galletas craqueladas con y sin chocolate- 150 gr. de mantequ ...
El primer desayuno del año no puede ser mejor que con unas galletas caseras de mantequilla y un desayuno en familia.Una mañana tranquila, todos juntos, los cuatro, café recién hecho, galletas hechas a mano, chocolate para los niños y todos juntos en la mesa.Hoy te doy la receta de estas galletas de mantequilla, que ya he mostrado varias veces por el blog, pero os vuelvo a recordar.Galletas mantequ ...
En alguna ocasión os he hablado de mis hijos. Son muy "especiales" para comer y nada golosos. Imaginaros mi sufrimiento, una madre pastelera y unos hijos que no les gustan los pasteles...Por suerte, hay algunas cosas, pocas, que si son de su agrado. Una de ellas es la tarta de galletas y la tarta mousse de rellenitos de fresa.Ahora que hace tanto calor y ya apetecen los helados caseros, he aprove ...
Riquísimas galletas de chocolate, muy fáciles de hacer, ademas la receta lleva poca mantequilla, también le he puesto menos panela, menos pepitas de chocolate y el chocolate que he utilizado es más puro que en la receta original, que la he sacado del blogmegasilvita, que seguro muchos ya conoceréis, las galletas están brutales. Empezamos.Ingredientes:100 gr de chocolate 85 %1 huevo30 gr de mantequ ...
Ingredientes:Base:250 g galletas Digestive90 g mantequilla de cacahueteRelleno:14 g gelatina en polvo70 g agua fría240 g nata para montar fría85 g de azúcar glas565 g queso crema Philadelphia normal1 cucharadita de vainilla en pasta200 g mantequilla de cacahueteCobertura:200 g crema de cacahuetePreparación:Base:Triturar las galletas Digestive, nosotros lo hicimos con la Thermomix.Fundir la mantequ ...
Esta es la preparación para el reto Veo Veo de este mes. Cuando vía la foto me quedé patidifusa. ¿Esto qué es? ¡Blanca Vela se ha trastornado! Y esta es la foto: ¡Tachán!El cocinero que ha hecho este plato es Simón Oliver. Es un chef muy joven. Nacido en Zurich aunque actualmente reside en Canberra, Australia.Estudió cocina en Suiza y se ha especializado en fotografiar alimentos uniendo así sus do ...
Me regalo mi hermana un preparado para hacer cookies y por fin me decidí a hacerlas, están riquisimas. ¿Que os parece la cajita con las galletas? Se las he llevado para merendar a Vinila Desing a cambio de los caramelos que les roba mi marido cada vez que vamos jajajaja y porque se lo merecen que trabajan muchisimo.INGREDIENTES:Pepitas de chocolate blancoPepitas de chocolate negro100 gr de mantequ ...
Muy buenas Luneros,A estas alturas creo que no es ningún secreto que me encanta el chocolate. Así que hoy traigo otra receta rica en cacaoQuien puede resistirse a unas deliciosas cookies de chocolate… Yo al menos no. Y si a vosotros también os encantan estas galletas no perdáis detalle que son súper sencillas de preparar y el resultado es espectacular.Empezamos!Ingredientes: 150g de Mantequ ...