INGREDIENTES1 bote grande de garbanzos cocidos1 cola de rape200 g de mejillones congelado50 g de aceite de oliva 1 cebolla grande2 dientes de ajo 4 cucharadas soperas de tomate triturado1 cucharilla de postre de pimenton de la vera1 vasillo de vino blanco 1 hoja de laurel1 cucharilla de postre de concentrado de pescadoPREPARACIONPoner en una cazuela u olla el aceite de oliva a calentar , picar en. ...
En esta entrada te enseño a preparar hummus, que significa garbanzo en árabe. Por si no sabes exactamente qué es yo te lo explico. Es un puré de garbanzos cocidos, con sésamo o pasta de tahina, aceite y limón muy consumido en los países árabes y en Grecia. Se acompaña de pan de pita horneado, que mojaremos en el hummus, o de tortillas chips para dipear. En los países orientales se suele consumir. ...
Un remedio casero fundamental es el de aliviar la acidez de estómago, pues todos hemos pasado en algún momento por el reflujo producido por una comida copiosa o con ingredientes fuertes.La acidez de estomago puede producirnos desde un simple malestar a estar incapacitados para realizar actividades cotidianas, como trabajar, conducir, ver la televisión, o simplemente dormir. Ese reflujo gastrico co ...