gato de tejada

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tejas de gato lenguas de gato recetas postres

Las galletas tejas de gato son muy buenas, quedan finas y son muy sencillas de preparar. Los ingredientes son: 3 Claras de huevo, 60 gr. de azúcar glass, 60 gr. azúcar avainillado, 120 gr. de harina de repostería, 120 gr. mantequilla diluida. Montar las claras de huevo a punto de nieve, mezclar con todos los demás ingredientes en la batidora usando siempre las barillas, dejar una hora de reposo, ...