Dieta sin gluten. Las personas que sufren la enfermedad celiaca deben vivir el resto de su vida siguiendo una dieta exenta de gluten. El blog Vidasana Group nos apunta algunos consejos para conseguirlo.
Parece que la palabra 'gluten' cada vez está más de moda, pero ¿qué implica la intolerancia a estas proteínas?, ¿es lo mismo sensibilidad que celiaquía?
Nuestra amiga del blog NARADIET nos explica en qué consiste la celiaquía y. además nos apunta cómo preparar un delicioso bizcocho sin gluten para desayunar o para cuando tú quieras.
La intolerancia al gluten, cuando se torna permanente, se constituye en la base de la enfermedad celíaca. No es fácil encontrar recetas libres de gluten para peques ¡pero nuestra amiga nos da al menos 10! ¡Gracias!
Los probióticos son microorganismos necesarios en nuestro aparato digestivo. ¡Tomad nota de cómo podemos consumirlos!
Descubre la dieta perfecta para un celiaco y curiosidades que posiblemente desconozcas.
"Tienes que probar esta receta de berenjenas rellenas de quinoa y verduras, están riquísimas de sabor y son muy sanas y completas", por LAWEBCINERA.
Hablamos de estos alimentos que hacen la vida más fácil a los celíacos pero que cualquiera puede consumir para beneficiarse de sus propiedades.
El término ‘probiótico’ viene del griego y significa ‘a favor de la vida’, ¡y no es para menos que reciba ese nombre! ¿Quieres descubrir por qué es considerado un aliado para la salud?
Los probióticos mejoran el equilibrio nutricional y microbiano del intestino, entre otros muchos beneficios. Pero, para aprovecharlos, conviene tener en cuenta esta información...
Los alimentos transgénicos no son más alérgicos, incluso hay algunos que minimizan las alergias.
Debes saber que muchas de estas dietas no sólo son para perder peso, básicamente porque muchas personas hoy en día han decidido realizar cambios en su alimentación para proteger su salud.
Además de cómo afecta a la digestión, hay una serie de síntomas que pueden indicarte que tienes celiaquía. ¿Los reconoces?
Qué molesto es tener alergias. Pues si la estás sufriendo, mejor que no consumas estos alimentos... ⬇
INTRODUCCIÓNLa enfermedad celíaca (EC), también llamada enteropatía sensible al gluten o esprue no tropical, es un trastornos sistémico causado por la ingesta de gluten (proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno) que afecta a personas predispuestas genéticamente (HLA-DQ2 y/o HLA-DQ8). Se caracteriza por una gran variedad de manifestaciones clínicas gastrointestinales y extraintestinale ...
La Celiaquía es una patología cada vez mas frecuente en niños y en personas adultas. Las personas celiacas son aquellas que no toleran una proteína llamada gluten y que se encuentra en una gran cantidad de alimentos de consumo diario y oculta en las etiquetas de muchos productos procesados.Hoy nombraremos los alimentos que deben ser eliminados de la dieta de los celiacos, los que podrían contener ...
¿Qué es la dieta del protocolo autoinmune? ¿Quién la puede seguir?
Hola a tod@s!! Paso de los helados a encender el horno para hacer este rico pan casero muuuy fácil de hacer. Ya sé que ahora mismo los precios de la luz son prohibitivos, pero comer hay que comer. Yo la verdad es que no tengo un horno grande, tengo uno de mesa, que no gasta mucho y que me hace el apaño, me salen unas tres barras pequeñas, de unos 350/360 g cada una. Las hago en un molde de baguet ...