El sorgo en realidad es un pseudocereal, pero sus propiedades son tan espectaculares que cada vez se está haciendo más popular entre las personas que quieren seguir hábitos de vida saludables en América y Europa.
Hoy en día podemos encontrar más productos sin gluten en los supermercados. En este post te daré varias recetas de alimentos para celíacos para que no te quedes con el antojo.
Si hace muy poco que te han diagnosticado celiaquía, lo más probable es que tengas muchas dudas sobre qué puedes comer. ¡Lee este artículo!
Descubre todas las propiedades saludables del Teff, un cereal originario de Etiopía mucho más nutritivo que los habituales y apto para celiacos.
Qué alimentos latinos no tienen gluten. ¡Atención celiacos! Nuestro amigo Gustolatino nos apunta un listado con los alimentos latinos sin gluten que podéis consumir ;)
Toda la información que necesitas conocer sobre el maíz te la resumen en este post. ¡No te lo pierdas!
El trigo sarraceno es apto para celíacos y supone una opción muy a tener en cuenta para aquellas personas que quieren cuidar su salud a la vez que apuestan en calidad de vida.
2 recetas sin gluten para niños celiacos. Cada vez son más las personas que son diagnosticadas con celiaquía, pero eso no supone un problema... ¡para hacer comida tan rica como esta!
Recetas sin gluten. El blog Tu Salud y Bienestar comparte tres recetas sencillas pero deliciosas y saludables que no contienen gluten y, por tanto, son aptas para celiacos. Toma nota y pruébalas.
Conclusiones del Informe de precios sobre productos sin gluten 2012
¿Has oído hablar alguna vez del arrurruz? Daniel Mayor te cuenta todo sobre este beneficioso ingrediente.
Aunque cada vez hay mayor porcentaje de niños celiacos, no siempre se tiene a mano toda la información necesaria. Hablamos de ello.
Una lista orientativa de lo que pueden o no comer los celíacos
Tener a los niños "enchufados" a la TV viendo anuncios puede causar problemas graves. En este post nos hablan del impacto de la publicidad de alimentos "basura" en los niños.
En este post nos hablan de las propiedades del Mijo. ¿Conoces este cereal?
Esta base de pizza es la idónea para aquellas personas que quieran cuidar la dieta, ya que está elaborada a partir de plátano macho. Además, ¡no lleva gluten!
Trampas de las empresas con el gluten Aunque veamos en las etiquetas